いやぁ~朝から厨房大忙しでしたよ。
ご家庭で数個作る分には 支障がないけどねぇ~
100個も作る給食になると 生肉を取り扱う衛生面の注意もあるし
茄子に挟んで パン粉の衣つけるのも容易じゃないよ
でも!!やはり、手作り揚げたての茄子の豚肉はさみフライ!!
秋ナスの美味しさが豚肉とコラボしておいしかったぁ~
当然!!入居者の方々にも大好評
シダックスさんご苦労様でした
時間があったら我が家でも作ってみるかな
いやぁ~朝から厨房大忙しでしたよ。
ご家庭で数個作る分には 支障がないけどねぇ~
100個も作る給食になると 生肉を取り扱う衛生面の注意もあるし
茄子に挟んで パン粉の衣つけるのも容易じゃないよ
でも!!やはり、手作り揚げたての茄子の豚肉はさみフライ!!
秋ナスの美味しさが豚肉とコラボしておいしかったぁ~
当然!!入居者の方々にも大好評
シダックスさんご苦労様でした
時間があったら我が家でも作ってみるかな