サラダ

最近はサラダをよく食べている。いや、以前からサラダは食べていたから、最近は量が増えたと言うべきか。

それはレタスの値段が下がったのも一因だ。写真のようなのが一玉150円程度だからな。

特にこのサニーレタス。このところ、根のところが切られていない根付き土付きのレタスが並べられていて、これが鮮度を保つのに抜群。これのおかげでレタスの購入量がグッと増えたのだ。

何しろ生きている。

鉢に水を入れ、レタスを乗せると、なんと栽培ができるというのだ。早速、百均に行って小さな鉢を一つ買って来た。

すると、こんな感じ。

保存に適しているし、この根付き土付きのレタス、継続的に取り扱って欲しいものだ。