「２４時間サラダ」♪

今日は「２４時間サラダ」という名の・・・

フルーツをたっぷり使った「スイーツ」をご紹介♪

むか～～し知り合い宅でご馳走になり、あまりにも美味しくって作り方を教えてもらったこの「２４時間サラダ」♪

一体今までに何回作り、何人の人に広めたことでしょう？

（自宅のお教室でも生徒さんたちに教えたし♪）

転勤した先々でも、まるで「２４時間サラダ」の伝道師？のごとく、友人たちにふるまい作り方を広めてまいりました♪（笑）

そしてその友人もまた別の所で色々な人にふるまい、広めてくれているみたいだし♪（笑）

みんな１度食べたら虜になってしまう・・・そんなスイーツなんです♪

ではでは、スイーツなのになぜに「サラダ」なのか？？？

「２４時間」とはどういう意味なのか？？？

それは、これからお教えする作り方の中に答えがあります♪

まず、揃えるフルーツは・・・

お好みでいいのだけれど、だいたいこんな感じ。

缶詰は洋梨と黄桃とパイナップルで、パイナップルの缶詰は必ず必要！

そして、生クリーム（乳脂肪４５％以上のを１パック）を七～八分に泡立てたら・・・

卵黄（１個）・パイナップル果汁（大さじ２）・酢（大さじ２）を加えて混ぜ合わせます。

＊ハンドミキサーのスイッチは入れずに、グルグルとかき混ぜるだけ♪

ね♪　　お酢を入れるから、「サラダ」っぽいでしょ？

そこへ適当な大きさに切ったフルーツを入れます。

上記の写真のフルーツを全部入れると、ものすごい量になってしまうので・・・

そのへんは適当に。（汗）

ポイントは砂糖は入れず、その代わりに「マシュマロ」（１００ｇ　お好みで加減）を入れること。

大きいマシュマロの場合はカットして加え・・・

よく混ぜ合わせたら容器に入れてラップをかけ、冷蔵庫へ入れます。

そして、約２４時間ほど経つと・・・

お酢のツンとした匂いが消えてマシュマロはシュワッと柔らかく♪

美味しい美味しい「２４時間サラダ」の出来上がりです♪

スイーツって、ほんと心を癒してくれますよね～♪

あちらこちらで、みんなのハートをつかんできた「２４時間サラダ」♪

（ちょっと言い過ぎかな！？　笑）

とっても簡単だし・・・

よろしかったら、是非作ってみてくださいな♪