どーも。
コロナだし、台風だし…。絶賛やれやれな感じで『お盆休み』に向かってますが…。
ダイソーのメスティンをゴロゴロ言わせて、炊飯を目論んで早ンヶ月…。
結局、屋外で炊飯する機会を作れぬままですが、そうこうしているウチに1.5合、3合なメスティンまで販売されてしまい、どーしようかなぁ…。
ま、最寄りのダイソーじゃ、見つけ次第ゲットが基本ですから、どちらも購入しております。
んでまぁ、1.5合の方を使い、宅内で炊飯してみました。
1合モデルと違い、どちらも炊飯する際に便利な目盛りが付きましたので、お米の量も水の量も間違えそうもありません。
後は…組立五徳のスモールサイズと固形燃料１個を用意して…研いだお米を1時間ほど吸水させてから着火。
固形燃料が燃え尽きたらメスティンをタオルなどで包み、ひっくり返して15分ほど蒸らせば炊き上がり。
これがまぁ『自動炊飯』とも呼ばれているワケで、途中で何かするコトもありませんから、まぁ『自動』で間違いも無いかな。
…なんだかんだで…結構時間はかかりますが、しっかりと吸水させた方が炊き上がりが良いとされてますし、屋外であれば、五徳の風防だけじゃ心許ないですから、あれこれ用意するモノも増えます。
1.5合メスティンの取説にはエスビット風コンパクトストーブ、アルコールバーナー、シングルバーナーでの炊飯方法が記載されており、その通りに炊飯しとけば大間違いも無かろうかな。
3合メスティンで3合炊飯する場合は固形燃料なら2個同時使用だそうで、五徳とかはそれっぽいモノじゃないとダメですね。ま、ダイソーの組立五徳を複数使って工夫するとかもワザの1つでしょう。
…とか書いてるウチに炊き上がりました。
…ちゃんと炊けてますな。蓋を開けるとぎっちり目に炊き上がり、硬さもちょうどイイ感じ。
炊き込みご飯にする場合には、お米の量を考えないと余裕が無いでしょうね。
蒸らす時に一緒にレトルトのカレーを包み、カレーライス🍛にしましたよ。
ンー。お米と水以外はほぼほぼダイソーですので…こりゃイイねぇ。
吸水時間をしっかり取ったので、メスティン全体でムラもなくコゲもなく炊き上がり、ちょいと感動してます。
今回の炊飯では、シーズニングはしてませんが、その方法も外箱に記載されてますので、気になる人はちゃんとやってみても良いかもです。ま、お米の研ぎ汁を煮たたせるワケですから、難しいモンじゃありません。
…トランギアのメスティンでもやったコト無いな…シーズニング。何かしら焼くなり煮るなりしてると、そこそこコゲたりもしますので、そうとなればガシガシ洗ってナンボですから。
焚き火なんかで調理すると、外側が真っ黒になり、コレがまた落ちやしねーのなんの…ってコトになりますからね。そりゃもうクレンザーだのスチールウールだのでガシガシがフツー。
固形燃料やアルコール、ガスバーナーなどの場合はそうしたコゲが滅多にありません。
そもそも固形燃料１個で炊けちゃうので、コレはコレで…が正解でしょう。
1.5合メスティンが¥880、3合メスティンが¥1100ですから、いい時代になったなぁ…。
こりゃ、キャンプが流行るワケだわな…。
ワタシの場合はキャンプと言うより災害時の…ってほぼほぼ出番なんか無ぇだろうな場合のためのツールとしてゴロゴロ言わせてたりしますけどね。
炊飯はもちろん、お弁当箱、コンテナとしても使えるし、先に売られている1合メスティンを収納して3合メスティンへ収納ってコトも出来ますしね、使いみちアレコレなのもこうしたギアですからオススメです。
…そういや、ダイソーじゃ防災グッズと一緒に寝袋も売ってたな…チェアとかハンモックも売ってたな…
…恐るべし、ダイソー。
