今夜も乾杯

今日もビールで乾杯しました。
おかずは、いつものように短時間でできるものばかり。(^^ゞ
今日のメインはカツオのたたき。
副菜はかぼちゃの素焼き。枝豆。
ゴーヤと蟹肉とトマトの酢の物。
ゆでたトウモロコシ。
なすときゅうりのぬか漬けでした。
我が家でとれた茄子ときゅうり。とても美味しいです。





日曜日の夜の楽しみだった「ＪＩＮ」が先週終わっちゃったので寂しい。
でも、７月１０日（日）から始まる４姉妹の物語を見ようと思っています。

手料理

いつも外で食べたご馳走ばかりＵＰしてるんで、たまには手料理をＵＰします。
昨夜は夫が東京で一泊したので、一人の夕飯でした。
暑い日はやっぱりビールが飲みたいので一人で３５０ＭＬ飲みました。
おかずはゴーヤチャンプルとゴーヤともずくの酢のもの。
シーチキンと晒し玉ねぎの和え物ときゅうりのぬか漬けでした。
いつもエアコンいれずにいるので、一人になってもエアコン入れず、
遠くから扇風機かけてるだけの暑い部屋で飲んだ冷たいビールは美味しかったです。
でも、お酒は一人より二人、さらに大勢で飲むほうが楽しくて良いですね。





今夜は夫もいるので、またビールを飲むつもり。
おかずはカツオのたたきをメインに、枝豆をゆでて、昨日半分にしたゴーヤがあるので、
蟹の缶詰を使い、ゴーヤサラダなどを作ろうと思っています。
火を長く使わない簡単料理ばかりだけど、暑さでばてないよう、なるべく短時間でできるもので美味しく食べたいですね。