１月２５日（土）
久しぶりに晴れたので、ウォーキングも兼ねて午後からフキノトウ摘みに出かけました
いつもの「牛岳温泉センター」に車を停め、”富山市こどもの村”への
林道を歩きながら、摘んでいきました。
まったく雪のない林道
昨年より2週間も早いのは、暖冬でスキー場さえ積雪０のこの冬。
きっともうフキノトウも顔を出していると思って出かけたのです。
やはり出ていました。
少し大きいものを発見！！
まだ少し小さいものが多いのですが、こんなにたくさん摘むことができたのです。
鮮やかな緑色でおいしそう！
帰宅して、ごみを取り除き半分だけ洗い、てんぷらにしていただきました。
春を感じさせるフキノトウの香りとほろ苦さをたっぷり味わうことができました