朝堀り筍

　　　　　　　　　　　　　　４月２5日（金）

　　　　　　　　　今年もKさんから、朝掘り筍をいただきました

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　真っ黒な肥沃な土のついた、大きな筍です
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　K さんのお話では、「いつもより早く堀りはじめ、そろそろ
　　　　　　　　　終わりなので少し硬いかもしれない」とのことでしたが、
　　　　　　　　　20分ほど茹でると、いつものように柔らかくなりました

　　　　　　　ゆで汁に一晩漬けて、翌日、筍三昧の献立で、おいしくいただきました

　　　　　　　　　　Kさん、もうずいぶん長い年月、毎年お届けいただき
　　　　　　　　　　　　　　本当にありがとうございます。


　　　　　　　　　　　　　　～～～～～～～～～～～～～～～

　　　　　　　　　　　バラにようやく蕾が見つかり、ほっとしました

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　元気に咲いてくれることを願っています