1回目 チョコバゲ風菓子パン

sacoちゃんのチョコバゲ、レシピを教えてもらって、挑戦してみる。

黒ココアが見つからんので、普通のココアでこねる。カフェオレ色やなあ。焼いたら黒くなるかな？インスタントドライイースト、フェルミパンじゃあダレルかな

チョコは、バリーのメキシックとミアメールを其々に試す。タブレットちと大きいけどそのまま入れちゃえ。

  

クープからチョコがおできみたいに出て、なんか菓子パンみたい。

我が家の220℃ではこんなもんかなあ。しかし、ソフト系好きのダンナにはウケた。

酸味のあるメキシックのほうが私好み。でも入れすぎた。何より色がダメダメ

次の日食べたら、チョコが締まって、生地もルヴァンのお陰でサクくなって美味しい。フランス使ったから特徴がないけど・・・

まだまだ