Bonne journee!  良い一日を!

世界のパンと家庭料理の教室 N.U.CookingPartyを開いています。
好きな旅行や日々の事、徒然に・・・ 

りんごの季節がやって来た!

2015年09月30日 22時01分50秒 | Merci beaucoup

8月の終わり、まず小布施町からやって来たのはブラムリー、ジャムを作って配り、また作って配る。

まだ暑い朝に、砂糖20%のブラムリージャムは、とっても爽やかで、目が覚める美味しさ。
半ば強引に送った友人は、ジャム作りがとっても上手。

プレーンだけじゃなくて、私の好きなミックスジャムも作ってくれた。

タルトタタンや、ホタテのグラタンも作ったと、嬉しい報告を貰った。
シルバーウイークに東北旅行した友人からは、「よってけポポラ」のシナノドルチェ、千秋、紅将軍という赤いりんごのお土産。甘い良い香り


フルーツの美味しい秋がやってきたね。