シャドークインとデストロイヤーなんて変わった名前のジャガイモを発見。確かにデストロイヤーだわ。
少量の水と塩で蒸し煮してみた。
デストロイヤーは少しえぐみを感じるが、しっとりしておいしい。シャドークィーンの色は茄子紺。味はまったく癖のないメークイン。
サラダに、メインの付け合せに、この色は使えそうです。紫のヴィシソワーズってどうでしょう？
楽しみ膨らむ Bonne Journee! です。
夏のセールでワインが30％引きとのお知らせが届いた。
ジェロボアムの安藤さんに予算と好みを告げて待つ事２週間。
あれこれ楽しそうなワインが１２本届いた。いつものようにメッセージと１本ずつの説明書き付き。
夫と二人、毎晩ボトルの説明とおかずを眺めながら今夜の１本を選ぶのが楽しい。
おかずとワインが合っているのかどうか、いつも、どれも、とっても美味し。 今回は特に赤がお気に入り。
チーズとライ麦パンがあれば、ご機嫌な Bonne Journee! です。
ジェロボアムさん、12回の幸せを有難うございます。