関東も昨日梅雨入りしました。この辺りはほどほどの雨降りで、水がめの方に沢山降ってもらい、梅雨の晴れ間も結構あり、という風にしてくれませんかね( ◠‿◠ )
庭の鉄砲ユリが咲きました。
「ヨーロッパ軒のソースカツ丼」、ばあばが西武の地下食品館で販売しているのを見つけて買って来ました。「懐かしい！」
福井の「ソースカツ丼」も最近は結構知られて来ているようですが、一般的な卵でとじるカツ丼とは違って、薄手のトンカツをご飯の上に盛り、上からソースをかけたものです。店なんかではトンカツを大量のソースに短時間浸してご飯の上に乗せて出すようですね。このソースカツ丼の元祖と言われているのが、福井市の片町にある「ヨーロッパ軒」と言う洋食屋さん。
実は、もう60～70年も前の私の子供時代、私の家では、何かの時（何の時だったかは分かりません( ◠‿◠ ) ）、「ヨーロッパ軒のカツ丼」が「すき焼き」と並んで大のご馳走だったんですよ。余り店に出かけた記憶が無いので、多分持って来てもらったんだと思います。貧しい時代の数少ない贅沢だったのでしょう。懐かしい思い出です。そのヨーロッパ軒、まだ同じところにお店はあるそうです。
ばあばのお友達から「茂原のあじさい屋敷」とのメールが届きました。3日の日曜に出かけられたそうで、千葉・茂原の服部農園さんが裏山まで一山をあじさい尽くしにされていて、この時期は入場料も取って開放していて観光バスもやって来るそうです。ちょっと早いかなと書いてありましたが、十分きれいですね。小一時間の散策、気持ちが良かったようです。
