なんだか古いキャッチコピーですわね・・
先日から、撮りためた写真、アップしようと思ってるのですが、カメラを変えたのですよ。
そしたら、そのSDカード、PCにもちゃんと落とせるし、FBへの投稿もできるのに、こちらの写真にはアップロードできず・・今も、何回も試したのですが・・・ こういう時、どうすればいいの?って・・
ですから、今回は、前のカメラに収めた分で(時々手元にあるので使いわけているんです・・)アップします。
撮りためたの、いつ?って、今?って・・無理って!! こんな気分であります。
さて、気を取り直して
春、この時期しか食べられない筍。
北海道には孟宗竹が出なくて、食べられないとか・・筍大好きな兄たちなのですが、3番目の兄は北海道におりまして、私に、アク抜きして送って欲しいと・・。
以前は、母や長兄に頼んでいたらしいのですが、私がこちらに移住してしばらくしたら、千葉の筍は美味しいらしいから・・って・・。
朝掘りをそのまま送ったら、時期も少し遅いのと、その辺の竹林だとやっぱり違うらしくて、美味しくなかったというのです。
ホンジャァまぁ、すっかったなかんべぇ・・・すぐ上で一番喧嘩した奴だけど(それでも5歳も違うのにさ)年も重ねたことだし、少し、手間かけてやっかぁ~・・ってね
・・・で、車で30分の 農産物の沢山集まる道の駅に朝一で、行って ドデカイの買って、アク抜きして、おくりましたよ。 それでも2日かかるからクール便にしてね。
その時に我が家にも買って、作りました
丁度、裏の家から細いけど、蕗を頂いたので、筍と蕗の煮物です。
油揚げ入れてね。
少し濃いめの味加減でしたが、とても美味しくて・・・筍にそれほど興味を持たないダンナ殿が、「美味しいねぇ・・みんな筍、タケノコって、言うけど、それほどのことないと思ったけど、こりゃぁ美味しいわ♪」とせっせと召し上がりましたのさ
味覚がかなり戻っていることと、病気してから好みや味の変化に敏感にもなって来たようです♪
その後、地元のお隣さんが頂いた細い蕗できゃらぶきを煮て下さいました。
ダンナ殿は、少し日を置いては、チョビチョビとワラビを取って来るし、それもアク抜きして冷蔵庫にあるしね・・・
タダの筍ごはんではもったいないから、山菜おこわを作ろう!! 今しかできないよね、旬だもの
それに 採りたてサヤエンドウの玉子炒りを付け合わせてね♪
もち米3合、うるち1合で だし汁入れて炊き上げて、後から具をせっせと混ぜ合わせて・・・ものすご~~く美味しくできましたの(自己満足であります^^;)
両隣さんにお昼に間に合うように持って行ったら、それはそれは喜ばれました
こちらさんは、匂いに興味なく知らん顔でネンネ^^
クッションを枕にしてね・・お得意ポーズです・・・クッションもね、カバーつけなくちゃね・・・^^;
この頃、食欲イマイチなんです。
オヤツは好んで食べるし、匂いにはまだよく反応するので、キッチンに入って来ては居座ることが多くなりましたけど・・。
計っていないけど、多分体重、落ちてるだろうなぁ・・
今朝はこんな格好で 私の布団の上で、2度寝したものだから、なかなか起きなくて・・こちらも春眠をむさぼってる・・
体、お肉のたるみが見えるでしょ・・・昔はここにパンパンに入ってたんだと思うのです・・・
いい傾向なのか・・私なら喜ぶところですけどね^^;
ついこの間、スーパーで、こんな飴見つけました♪
アイスのしろくま、大好きなんですけど、キャンディーになってて
新発売ではないでしょうけど、お菓子など新し物好きのkinshiroは、早速、ナメナメしました♪
ちょっと透明の中に そうなんですよ、アイスの中身のような具が入っててね・・すぐにそれが出てくるの
ちょっと噛めば無くなるし、コーラスの合間の甘味にもちょうどいいんです
写真がうまく使えないの・・ゆうつだなぁ・・また 古いSDカード使おうかしら・・・
こんなだもの、スマホなんて使いきれないわ
って、買い替えるのも絶対ガラ系って決めてるんですが、新聞に、ガラ系の部品が無くなるとか出ててね・・・あぁ私が生きてるうちは、そんなことないように・・願いたいものです
先日から、撮りためた写真、アップしようと思ってるのですが、カメラを変えたのですよ。
そしたら、そのSDカード、PCにもちゃんと落とせるし、FBへの投稿もできるのに、こちらの写真にはアップロードできず・・今も、何回も試したのですが・・・ こういう時、どうすればいいの?って・・
ですから、今回は、前のカメラに収めた分で(時々手元にあるので使いわけているんです・・)アップします。
撮りためたの、いつ?って、今?って・・無理って!! こんな気分であります。
さて、気を取り直して
春、この時期しか食べられない筍。
北海道には孟宗竹が出なくて、食べられないとか・・筍大好きな兄たちなのですが、3番目の兄は北海道におりまして、私に、アク抜きして送って欲しいと・・。
以前は、母や長兄に頼んでいたらしいのですが、私がこちらに移住してしばらくしたら、千葉の筍は美味しいらしいから・・って・・。
朝掘りをそのまま送ったら、時期も少し遅いのと、その辺の竹林だとやっぱり違うらしくて、美味しくなかったというのです。
ホンジャァまぁ、すっかったなかんべぇ・・・すぐ上で一番喧嘩した奴だけど(それでも5歳も違うのにさ)年も重ねたことだし、少し、手間かけてやっかぁ~・・ってね
・・・で、車で30分の 農産物の沢山集まる道の駅に朝一で、行って ドデカイの買って、アク抜きして、おくりましたよ。 それでも2日かかるからクール便にしてね。
その時に我が家にも買って、作りました
丁度、裏の家から細いけど、蕗を頂いたので、筍と蕗の煮物です。
油揚げ入れてね。
少し濃いめの味加減でしたが、とても美味しくて・・・筍にそれほど興味を持たないダンナ殿が、「美味しいねぇ・・みんな筍、タケノコって、言うけど、それほどのことないと思ったけど、こりゃぁ美味しいわ♪」とせっせと召し上がりましたのさ
味覚がかなり戻っていることと、病気してから好みや味の変化に敏感にもなって来たようです♪
その後、地元のお隣さんが頂いた細い蕗できゃらぶきを煮て下さいました。
ダンナ殿は、少し日を置いては、チョビチョビとワラビを取って来るし、それもアク抜きして冷蔵庫にあるしね・・・
タダの筍ごはんではもったいないから、山菜おこわを作ろう!! 今しかできないよね、旬だもの
それに 採りたてサヤエンドウの玉子炒りを付け合わせてね♪
もち米3合、うるち1合で だし汁入れて炊き上げて、後から具をせっせと混ぜ合わせて・・・ものすご~~く美味しくできましたの(自己満足であります^^;)
両隣さんにお昼に間に合うように持って行ったら、それはそれは喜ばれました
こちらさんは、匂いに興味なく知らん顔でネンネ^^
クッションを枕にしてね・・お得意ポーズです・・・クッションもね、カバーつけなくちゃね・・・^^;
この頃、食欲イマイチなんです。
オヤツは好んで食べるし、匂いにはまだよく反応するので、キッチンに入って来ては居座ることが多くなりましたけど・・。
計っていないけど、多分体重、落ちてるだろうなぁ・・
今朝はこんな格好で 私の布団の上で、2度寝したものだから、なかなか起きなくて・・こちらも春眠をむさぼってる・・
体、お肉のたるみが見えるでしょ・・・昔はここにパンパンに入ってたんだと思うのです・・・
いい傾向なのか・・私なら喜ぶところですけどね^^;
ついこの間、スーパーで、こんな飴見つけました♪
アイスのしろくま、大好きなんですけど、キャンディーになってて
新発売ではないでしょうけど、お菓子など新し物好きのkinshiroは、早速、ナメナメしました♪
ちょっと透明の中に そうなんですよ、アイスの中身のような具が入っててね・・すぐにそれが出てくるの
ちょっと噛めば無くなるし、コーラスの合間の甘味にもちょうどいいんです
写真がうまく使えないの・・ゆうつだなぁ・・また 古いSDカード使おうかしら・・・
こんなだもの、スマホなんて使いきれないわ
って、買い替えるのも絶対ガラ系って決めてるんですが、新聞に、ガラ系の部品が無くなるとか出ててね・・・あぁ私が生きてるうちは、そんなことないように・・願いたいものです