磯博康大阪大教授と国立がん研究センターなどのチームが、全国８県に住む45～74歳の男女8万2772人を1985～2010年まで追跡調査した結果、「朝食を食べる回数が週２回以下の人は、毎日食べる人に比べて脳出血の危険性が36％高まる」ことが分かったそうだ。欠食の頻度が高いほど危険性は高まったそうだ。これが確認されたのは世界で初めてだそうだ。磯教授によれば「朝食を食べないと、朝の血圧が上がるためと考えられる」そうだ。 ⇒ http://www.jiji.com/jc/zc?k=201602/2016020400725&g=soc