ゴーダのチーズ市

Gouda Cheese Market

先週のことですが、ゴーダのチーズ市に行ってきました。



これがゴーダの市庁舎で、この裏の広場で夏の間の毎週木曜にチーズ市が行われています。今年のチーズ市は先週で終わりでした。



トントン叩いて、チーズの品質検査中？



握手をしているようですが、手をパンパン叩きながら、どうも値段交渉をしている様子です。話しの内容もスピーカーで放送されているのですが、オランダ語なのでかろうじて数字が聞き取れる位…。



１枚目の写真の正面の建物がチーズ博物館になっているので見学してきました。昔のチーズ作りの道具など展示されています。今のチーズ作りがどうなのかというビデオも見せてもらいました。時間があえば、チーズ作りの実演を見ることも出来るようです。



これは市庁舎の裏側。１階がカフェになっていたので一休みしました。



お店にいる人の９割以上はこれを食べているのでは？という位どのテーブルにも乗っていたゴーダチーズプレート。もちろん私たちもオーダーしましたよ♪



去年行ったアルクマールのチーズ市よりも小規模だったのですが、その分混雑も無くてアットホームな雰囲気で楽しめました。来年も行く機会があったら、今度はエダムのチーズ市かな。