お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、日本を経て現在はロンドン在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

ラズベリータルト

2017年07月13日 | タルト

 

冷凍庫にタルト生地とアーモンドクリームが残っていたので、おやつに作ったラズベリータルト。

 

 

カスタードクリームをのせて、

 

 

ラズベリーを並べて(手前の一つは、ラズベリー苦手な娘の分)、生クリームを絞って出来上がり。

 

折角作ったのに、息子は下の台は要らないって言うし、結局ちゃんと食べたのは私だけ…。

 

 

一つだけ残ったタルト、どうやって冷蔵庫に入れておこうか考えて、ふと思いついてこれに入れてみたらぴったりサイズだったので嬉しくてパチリ。このガラスのケース、オランダの雑貨屋さんで買った物なのです。懐かしいな。

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