ABCブラジルマート

広丘駅近くにあるブラジル食材店「ABCブラジルマート」。軽い食事もできる。今日は昼にそっちの方に行ったので、軽い(軽すぎる)昼食を食べに行った。

Pão de mortadela
mortadelaはブラジルでは最もポピュラーなハムということで、要するにこれはブラジルのハムサンド。ハムの量をどうするか(50gか100gか)聞いてきたので、100gにしたら結構入っていた。暖かいのか冷たいのか、というので、暖かい方を選択したらハムが焼いてあった。結構美味しいのだが、ハム自体の味が濃いので野菜と一緒に挟んでも十分成り立つ。野菜とチーズを追加すればよかったかな、というところで、次回はハムを減らして野菜を追加してみようかな。


Pastel
ブラジル風揚げパイといったところか。私はこれが非常に好き。長辺が20cm位ある。具はいろいろあるのだが、今日は「Palmito(ヤシの若芽)」を選択。

皮に塩味がついていてそれも美味しいのだが、不思議な味のするヤシの芽もまた癖になる味だ。私が一番多く食べている具ではないかなあ。