令和６年６月２１日（金）の献立です。

【小学校】


【中学校】


献立
ごはん
牛乳
イカのねぎ塩焼き
もやしとツナのごま和え
肉じゃが
　
一口メモ
今日の主菜は、「イカのねぎ塩焼き」です。
イカにねぎ、にんにくなどで味付けをしているのでごはんがすすみます。
肉じゃがは、じゃがいもの煮崩れが起きがちですが、給食センター
の大きな蒸気釜で煮ても不思議と煮崩れが起きにくいです。
一度に大量につくるので、家庭の肉じゃがとはまた違った味わいです。

栄養価
エネルギー759（609）Kcal
たんぱく質39.6（33.4）ｇ
脂質17.4（15.8）ｇ
塩分2.9（2.6）g（　）内小学校

【本日のアレルギー対応】
・イカのねぎ塩焼き・・・イカアレルギーの対応　→　イカをマスにしてねぎ塩焼きを作りました。
・もやしとツナのごま和え・・・ごまアレルギーの対応　→　ごまを除去しました。