上田市丸子学校給食センターの献立

上田市丸子学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

令和5年10月23日(月)の献立です。

2023-10-23 12:08:27 | 日記
【小中学校】


献立
ごはん
牛乳
厚焼き卵
鉄骨サラダ
じゃが豚キムチ

一口メモ
今日の汁物はじゃが豚キムチです。
子どもたちはキムチを使った料理が大好きです。
このじゃが豚キムチは肉じゃがの中にキムチとニラを
加えて作ります。
いつもの肉じゃがと一味違って、おいしいです。

栄養価
エネルギー755(617)Kcal
たんぱく質33.2(28.4)g
脂質19.9(18.2)g
塩分3.1(2.6)g内小学校

【本日のアレルギー対応】
・厚焼き卵・・・卵アレルギーの対応 → 「厚揚げのピリ辛ダレ」をつくりました。
・鉄骨サラダ・・・乳アレルギーの対応 → チーズを除去しました。
コメント
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