ミセスMの毎日がチャレンジ

毎日の暮らしの中の知恵と工夫。 料理やダイエットへの挑戦日記。 仕事上の知識の公開(年金や資産管理など)。

ダーリンの誕生日。。。

2012年03月05日 | 今日もついてる
 今日は、啓蟄
虫がゴソゴソと動き出すという日である。
でも…、それにしてはちょっと寒いし、朝からすごい雨

 その啓蟄の啓の一文をとってダーリンのパパのパパ。
つまり、おじいちゃんが名づけたそう。

 今日は、最愛のダーリンのお誕生日です。

 今日は、ダーリンの大好きなステーキにすべく、閉店間際のスーパーへ。
ここのスーパーは、ちょっと高めですが、ブランド牛が手ごろなお値段でおいてある。
しかも、午後6時を過ぎると、3割から半額近くに値引きをしてくれる。
仕事の帰りに時々寄っては、お肉の買いだめをしています。

 さてさて、今日はうまい具合に、熊本牛のサーロインが3割引きになっていた。
アンポンタンの分とあたしには、油控えめの宮崎牛のひれ肉、シャトーブリアンを買いました。
250グラムはかなりでかい。
きっと満足してくれるでしょう。

 それと、お赤飯と半熟卵入りのシザーサラダ、それにパンプキンスープ。
半熟卵は、先日買ったアサヒ軽金属のディナーパンでたったの3分。
パンプキンスープは、0活力鍋で、10分ほど出てきあがります。

 ちょっとカロリーは上がりますが、生クリームとバターで味付けして、1時間もかからずに出来上がりました。
ステーキも、ディナーパンなら、油いらずです。

 アンポンタンは、ダーリンのプレゼントに、地ワインを買ってきてくれました。

 

 

 
 2160本限定やそうです