株式会社ベリープラネット(代表取締役:深沼陽一,仙台市)は,仙台市のララガーデン長町にいちごスイーツ店「甘熟いちごや燦燦園」を令和4年3月26日にオープンさせました。株式会社ベリープラネットは,山元町のいちご生産法人である株式会社燦燦園がスイーツ販売等を展開する6次産業化の取組や仙台市内でのいちご栽培を行うために設立した法人です。
「甘熟いちごや燦燦園」はオープンから2か月が過ぎようとしていますが,オープンから5月の大型連休中にも多くのお客様に御来店いただき,「甘熟いちごろシェイク」や「いち氷」,「こしかけいちご大福」や「いちご和さんど」など,鮮やかな赤が目をひく自社のいちごを贅沢に使ったスイーツを御賞味いただいたとのことです。
また,株式会社ベリープラネットでは,仙台市若林区上飯田地区において,いちご栽培を開始し,スイーツの加工販売等も行う予定です。
普及センターでは,栽培技術とともに6次産業化への取組を支援することで,先進的な経営体を育成してまいります。
〈連絡先〉
宮城県仙台農業改良普及センター 先進技術第二班
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