石巻地域生活研究グループ連絡協議会(会長:高橋よしみ氏)では,毎年,先進地への視察研修会を開催しています。今年度は,食や自然など地域資源を活かし,消費者を農場へ呼び込む様々な取組を行う事例と,地元の農産物を活用し高付加価値化に取り組む事例を学ぶため,岩手県一関市の館ヶ森アーク牧場と2か所の直売所への視察研修会を実施しました。
館ヶ森アーク牧場では,取締役会長の橋元 志津氏よりこれまでの取組と経営の理念や思いをお話をいただきました。その後,参加者それぞれが園内の散策を行いました。ハーブに興味を持つ会員も多く,ハーブの用途や効用などいろいろと聞く様子もありました。
また,行き帰りの途中には,直売所に立ち寄り,商品の種類や出荷形態についてを見学を行いました。いずれの直売所でも,地域食材を生かした加工品が豊富で,かつ,商品のアイテムを増やす工夫が見られるなど,参考となる点がいろいろとありました。参加者からは,「販売の包装や形態など参考になることが多かった」,「つい,いろいろと買い物をしてしまった」等の声がきかれ,楽しい研修となりました。
これからも普及センターでは,地域づくりや活性化に向けていきいきと活躍する女性農業者の活動を支援していきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/5f/ce/7cb06029e8bfbfc0acb3675bbc2bdc49_s.jpg)
橋元会長のお話を聞く参加者(館ヶ森アーク牧場にて)
<連絡先>
宮城県石巻農業改良普及センター 先進技術第二班
TEL:0225-95-7612 FAX:0225-95-2999
館ヶ森アーク牧場では,取締役会長の橋元 志津氏よりこれまでの取組と経営の理念や思いをお話をいただきました。その後,参加者それぞれが園内の散策を行いました。ハーブに興味を持つ会員も多く,ハーブの用途や効用などいろいろと聞く様子もありました。
また,行き帰りの途中には,直売所に立ち寄り,商品の種類や出荷形態についてを見学を行いました。いずれの直売所でも,地域食材を生かした加工品が豊富で,かつ,商品のアイテムを増やす工夫が見られるなど,参考となる点がいろいろとありました。参加者からは,「販売の包装や形態など参考になることが多かった」,「つい,いろいろと買い物をしてしまった」等の声がきかれ,楽しい研修となりました。
これからも普及センターでは,地域づくりや活性化に向けていきいきと活躍する女性農業者の活動を支援していきます。
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橋元会長のお話を聞く参加者(館ヶ森アーク牧場にて)
<連絡先>
宮城県石巻農業改良普及センター 先進技術第二班
TEL:0225-95-7612 FAX:0225-95-2999