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麺屋のろし 縁 函館@神田

2016年10月23日 | 日記
 2016年10月12日、「麺屋のろし 縁 函館」に行ってきました。



仕事が終わった後、1杯だけ。

と、神田と秋葉原の間にあるお店に向かったのですが、シャッターが閉まったまま。何やら閉店の匂い。

想定内でしたので、リカバリ用のお店へ。



のろし神田 外観



「麺屋のろし 縁 函館」さんです。



OPENは2016年9月26日。



都内進出1号店は「くろ㐂」のすぐ近くに。

2号店も割と近くに出来ました。



イクラ丼やうに丼もあるのですが、結構値段張りますね。





▼ 函館セット 潮(1,180円) ▼

のろし神田 20161012のろし神田 アップのろし神田 丼



オープン価格で100円引きだそうです。

ということは1,080円ってことだったのかな。あんまりお釣りをちゃんと見ないからなぁ。



ラーメンはネギがたっぷり。

ホタテの味わいは特段強いものではなく、ふわりと感じます。

塩ダレは尖らないバランス。

もっと癖のある仕上がりかと思っていましたが、存外食べやすいです。





のろし神田 麺上げ



麺は浅草開化楼のものかな。

中細で、ちょっと食感を残したもの。



イクラ丼は結構味の強いねっとりとしたタイプのイクラがのっています。





完食。



ごちそうさまでした。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所:東京都千代田区鍛冶町2-10-4 神田奥野ビル 1F

最寄り駅:各線 神田駅から徒歩3分ほど

営業時間:11:30~14:30/18:00~24:00(L.O.23:30)

定休日:日曜日、祝日

電話番号:03-3525-8781



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