2017年1月21日、「トラの夢」に行ってきました。
「らーめん堂 楽天」を出た後は、佐伯市に別れを告げ、大分市へと戻ります。
夜は大分市で食べ歩きます。
「トラの夢」さんです。
大分市内で有名のお店。
「一骨家」「おめでたい」と同系列。
いずれも人気ですね。
▼ ラーメン(600円) ▼
スープは基本、コテ、ベタ、ドロから選択可能です。
基本でお願いしました。
スープは豚骨ベース。
基本でもかなり濃厚ですね。
ペトつく程の粘度もあります。
しかし後味は重たくなく、最後まで飽きずに頂けますね。
麺は極細。
しっかりと茹でられており、しなやか。これが合うなぁ。
こちらは同行者の「ドロ」
確かに凄い濃度。レンゲが乗ってしまいます。
しかし、こちらも過度な重たさは感じませんね。
完食。
レベルの高い一杯でした。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:大分県大分市森633-5
最寄り駅:鶴崎駅から徒歩38分ほど
営業時間:11:00~23:30
定休日:水曜日
電話番号:080-1785-8984
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
※更新時のデータになっています。
個人サイトのため、変更できていない可能性がございます。
※誤りがございましたら、ご連絡頂ければ修正致します。
▼ 参加しています
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「らーめん堂 楽天」を出た後は、佐伯市に別れを告げ、大分市へと戻ります。
夜は大分市で食べ歩きます。
「トラの夢」さんです。
大分市内で有名のお店。
「一骨家」「おめでたい」と同系列。
いずれも人気ですね。
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スープは基本、コテ、ベタ、ドロから選択可能です。
基本でお願いしました。
スープは豚骨ベース。
基本でもかなり濃厚ですね。
ペトつく程の粘度もあります。
しかし後味は重たくなく、最後まで飽きずに頂けますね。
麺は極細。
しっかりと茹でられており、しなやか。これが合うなぁ。
こちらは同行者の「ドロ」
確かに凄い濃度。レンゲが乗ってしまいます。
しかし、こちらも過度な重たさは感じませんね。
完食。
レベルの高い一杯でした。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:大分県大分市森633-5
最寄り駅:鶴崎駅から徒歩38分ほど
営業時間:11:00~23:30
定休日:水曜日
電話番号:080-1785-8984
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