風林火山＠神田

　2016年9月4日、「風林火山」に行ってきました。



仕事がいつもより早く終わった為、ラーメンの食べ歩きを。

しかし早々に神田・秋葉原間で臨時休業を頂き、リカバリで想定していたお店へと移動。



お伺いしたのは「風林火山」さんです。



OPENは2016年8月19日。



アストジャパングループという関西企業のお店のようですね。



ちょうど丼ものも食べたい気分でしたので、ここはセットで。





▼　ミニ豚丼セット（1,000円）　▼





セットで1,000円という価格設定は思わず手が出てしまうところ。







スープは動物系出汁がメイン。

全く癖がないため、知覚しにくいところではありますが、どうやら鶏を使用しているようです。

そこにマー油を浮かべています。

旨味はしっかりしていますが、やりすぎ感はなく、全体的に食べやすい印象が残ります。









麺はつるっとした細麺を使用。

スープとの相性はあまり良くありません。









豚丼も肉そのものは良いものではありませんが、甘辛いタレを効果的に使っていますね。





完食。



ごちそうさまでした。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所：東京都千代田区内神田3-9-5

最寄り駅：各線　神田駅から徒歩3分ほど

営業時間：11:00～24:00

定休日：無休

電話番号：



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