2016年1月29日 36杯目
愉快な仲間達と食べ歩き 3軒目
【平日限定 蕪（かぶ）の塩つけ麺 950円】
ブンブンカフェの後はこちらへ。 こちらは、G麺7、 啜磨専科（もータイプ打つのたいへーーん）のモンチッチ後藤店主が手がけた3店舗目のお店です。 今日も、後藤店主張り切っています！！ 厨房は広く店内広くめちゃくちゃかっこいいお店です。 メニューは、醤油にこだわった、醤油ラーメン、塩ラーメンは、バターをつけて食べて欲しい。 あと、僕的には味噌が好きです。 ちょっとトマトが入ったもの。
今日は、限定をいただきました。 カブの味噌汁大好きなんですよねぇ。 とろっとしたカブ香る塩味のつけダレ。 ちょっとしょっぱめ。 カブが卸したのと塊そして、豚バラが入っています。 麺の方にはモロヘイヤが乗っています。 途中から麺と絡ませていただきました。 麺がなくなるとスープ割をいただきました。 鶏がベースのスープにひき肉が入っています。
そして、サイドメニューのしょうがタレ玉子丼も最高！！ これ必須ですよ。
まいうーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！
横浜市南区六ツ川1-689-1
