

てことで埼玉のIEKのお店の中では結構人気があるらしいこちらへ。
吉村家で修行されたとか。
ラーメンとミニカレーの食券を買い店内へ。
入口にどなたかのあれらしいラーメン十ヶ条とかありますがなんすかこれ?w
店内はかなり広く3、40人位入れるでしょうか。
お昼時でしたがこの広さの箱なのにほぼ満員とはかなりの人気みたいです。
あ、そういえば外人の店員さんに好みは聞かれませんでしたよ。
だめじゃん。(笑)


色があまり茶色っぽくないタイプなのね。
とろんとしたスープはカエシはそんなにきいていないんだけどいい感じに豚臭さもありまして意外といいじゃないの。
家系のあの鶏油(チー油)の風味よりも豚骨寄りのスープなので、本場の家系好きな方にはちょっと違うかもしれませんけど割り切ればなかなか美味しいと思いました。
具には海苔、ちょいとパサついていて残念なほうれん草、家系では珍しい青ネギ、とろとろに柔らかくて美味しいノンスモーキータイプのチャーシュー等で多めに入っている青ネギとの相性が良かったのはやはり豚骨寄りのスープだからかな。


そして、サイドで頼んだミニカレーはミニとはいっても結構な盛りでお腹いっぱい。

夜はちょい飲みもできそうなのでそちらも良さそうですね。
ご馳走様でした~♪
ラーメン750円 ミニカレー300円
他メニューはこちら
※公式サイトはこちら
住 所 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-85
電話番号 048-649-7808
営業時間 11時~翌4時(L.O翌3時半)
日祝日11時~23時半(L.O23時) 無休
点 数 ★★★☆