とり塩
（鶏＋塩 750円）
★★★★
スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,ナルト,糸唐辛子を使用。
このお店は阿波座にある『らーめん 香澄』の２号店にあたり、中崎町にあった『麺座 ぎんじろう』跡地に１１月２０日にオープンしたお店です。丸鶏からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、口当たりのいい塩タレでいい塩梅のまろやかな味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂を使用していて、ザクリとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。店内には新店でよくお合いするまーちんさんと黒帽子さんがいらっしゃいました。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取カロリー 朝：700kcal 昼：500k 晩(ラーメン)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車50分で15km走行で380kcal 計2620kcal
差し引き：－２２０kcal
2015.11.20
らーめん 香澄 中崎町店
【主なメニュー】
上とり塩：950円 とり塩：750円 上とり醤油：950円 とり醤油：750円 上まぜそば：1000円 まぜそば：800円 麺大盛：+100円 チャーシュー増し：+150円
大阪市北区中崎2-1-1
Pなし
11:30～14:30 18:00～21:00 土11:00～15:00 日祝休
06-6374-1588
http://ramen-kasumi.sblo.jp/
創業2015年
【ラーメン店の地図】
