らーめん 一九＠国立競技場

　2014年3月24日、「らーめん　一九」に行ってきました。



会議まで時間があったので、遅めの昼ご飯。







到着したのは「らーめん　一九」さんです。



OPENは2014年3月10日。



「一真軒」のご友人が、その跡地近くで始めたお店だそうです。

ということは豚骨ラーメンのお店ですね。





▼　らーめん（700円）　▼





本日のスープの状態は「ややあっさり」だそうです。

店頭に貼り出されていました。



スープは豚骨のみを炊き出し、白濁させたもので、粘度の低いシャバ系。

しっかり炊きだされている印象はありますが、臭みはなく、全体的に風味は軽め。

また、他要素で補填される旨味も強すぎないため、あっさりとした後味でまとまっています。



白胡椒が嫌味ない程度に振りかけられていますね。









麺は低加水のざっくり細麺で、デフォでもそれなりに固ゆでされております。

スープとの相性は言わずもがな。





▼　いなり（120円）　▼





最初に提供されました。

西のほうでは、いなりは三角形のイメージでしたが、俵型ですね。

中には胡麻などが入っております。





完食。



立地はそこまで良くはありませんが、頑張って欲しいですね。



ごちそうさまでした。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所：東京都渋谷区神宮前2-14-18

最寄り駅：国立競技場駅から徒歩9分ほど

営業時間：11:00～23:00

定休日：未定

電話番号：03-5411-1955



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