なぜラーメンを食べるかと言えば、そこに喜びがあるからです。
作る人、食べる人、たかがラーメン、されどラーメン、寝ても覚めてもラーメン、脱いでも禿げてもラーメン。
そこに喜びがあるからこそです。
と、冒頭の数行でキレイに完結してしまいました、今回の記事。
上の画像はまったく関係ありません。
10月から火曜日の定休日を返上して営業されている「豚骨やたい 九州雄」さん。
普段とは違うメニューを見飽きたニューフェイスで提供されています。
「博多ラーメン(600円)」+味玉(100円)
1週目。
食べ慣れた穴村豚骨とは異なる質感で、口当たりは軽やかながらしっかりと豚骨の存在が覗えるもの。
意図するところは何処かと探ってしまうと大切なものが見えなくなってしまうので、目の前のラーメンに誠実に向き合うこと・・・と言い聞かせながらも出来ない私が通ります。
からあげ。1週目は1ヶ50円。説教したいぐらいにリーズナブル。クオリティはそのままに。あとは果てるだけ。
「博多ラーメン(600円)」
2週目。
見た目からして違うスープ。THE ALFEEとBEATBOYSぐらいでしょうか。
より食べやすさを増した印象に、そうか、そういうことなのか、わかった、もう何も言うなと言いながら意図を不誠実に探るの巻。
からあげ。デカイ。この週からセットとして登場。からあげ屋としての色気も見え始めます。
「博多ラーメン(600円)」
3週目。
見た目は第1週に近いものがありますが、さらに口当たりを良くして、女を意識しとんのちゃうかと意図の裏まで探る始末。
いつでも語りに行く準備は出来ていますが、どちらかといえば熟女キボンヌです。
からあげ。定番。お持ち帰りできるのなら20個買って15個あげたいぐらいスバラ。
「マー油ラーメン(630円)」+チャーシュー(200円)、味玉(100円)
4週目。
香ばしさと苦味が豚骨を引き立てます。奥さんが想像する通りに逞しい味わいで、食後も口の中からニンニク臭消えないほどにギンギン。
いい夢見られそうです。
定休日返上営業は引き続き11月も敢行決定!
いつもの場所でいつもと違う喜びが得られる、そんな機会を見慣れた面々と麺々するのも楽しいかもです。
ちなみにヨモちゃんはまだ来てませんww
店名 豚骨やたい 九州雄
住所 滋賀県草津市穴村町250-6
電話番号 077-532-3476
営業時間 11:00~15:00 18:00~22:00
定休日 火曜
駐車場 あり
ブログ ボヤキ的なナゲキ
Twitterアカウント @kusuoanamura
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