なんかウマそなのやってるんだよねー。
来たよー、けんじさん。
A看板出てた。
そっか、ラーメンWalkerに載ったんだったね。
これこれー、紅月。
赤いんだよねー。
デフォのラーメンより100円高いけど、ミニあぶりチャーシュごはんか
味玉が付いてるんだ。
ちょっとお得感もあり。
画像ちょっと黒っぽくなったけど、実際はも少し赤いっす。
白いのはアルファルファかな。ラーメンの具としては珍しいね。
「下の方から混ぜて食べてください」って、混ぜそばっぽいアナウンス。
でもまずは混ぜずに上の方。うん、ラー油っす。
下の方からぐわっと。
おっ、これは美味い!
ちょっと混ざったスープ。
サイコロステーキかと思うようなコロチャーが載った「ミニあぶりチャーシュごはん」
チャーシューがふわふわよん。
これは「最後にスープに入れて食べてください」と指示あり。
これは良いわ。美味しいし、満腹になるし。
赤い見た目から、よく「勝浦タンタン麺」インスパイア?と言われるそうですが
実は六本木の「玄瑛」のXO醤の作り方を真似てラー油を作っているんだって。
そういえば、券売機の説明書きに「自家製XO醤ラー油」って書いてたね。
ごちそうさまでした!! もうまた食べたいっす!!
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