麺 たなか＠北坂戸

　2014年4月7日、「麺　たなか」に行ってきました。



「麺屋　味翔」を出た後は、北坂戸駅近くのお店へと移動。







「麺　たなか」さんです。



二郎風のラーメンを提供するお店。

駅近でかなり行きやすいですね。







無料トッピング。

タイミングは食券を渡したときです。

「たなか」という無料トッピングは特製のカラメらしい。





▼　醤油　並（680円）　▼





並で200ｇです。

たなかニンニクちょっとでお願いしました（ちょい増しになっているっぽい）



スープは乳化していないもの。

強烈な豚の風味があるわけでも、強いタレの主張があるわけでもなく、二郎風というより、昔都内に多かった醤油ラーメン（少し背脂が入っているタイプ）に近い印象を受けました。



バランスは良く、味に大きな尖りがないのが特徴ですかね。









他方、麺は力強さのある、ぐにっとした太麺を使用されております。

スープと比べるとちょっと強いかな。



トッピングの「たなか」は適度に酸味があり、面白い変化だったと思います。





完食。



ごちそうさまでした。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所：埼玉県坂戸市末広町1-6 辻口ビル 101

最寄り駅：東武　北坂戸駅から徒歩1分

営業時間：17:00～翌2:00

定休日：無休

電話番号：049-284-5858



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