訪問日時:2017/01/27 11:45
大河家(現 カレータンタン麺征虎総本店)の
カレータンタン麺はおいしかった。
また行きたいとは思っていても、
微妙に遠いし、なかなか再訪問できなかったけど、
姉妹店が三軒茶屋に1/24オープンした。
豚骨番長がリニューアル。
昨日までは500円セールをやっていたので、
それは回避して、本日突撃。
以前いただいたトマトカレータンタン麺は
2/1から発売。
カレータンタン麺にチーズとキャベツをトッピングすることに。
店内は同経営だけに、100%居抜き。
席に座り、辛さは2を告げた。
背中にはいろいろ説明。
卓上にはタレと口直しの飴。
LINEの友達追加すれば
100円トッピングのクーポンがもらえる。
器に麺を入れ、カレーをかけ、
キャベツと一緒に暖められた溶き卵スープを入れ、
最後にねぎとチーズを散らして到着。
にんにくの有無を聞かれたけど、
少し でお願いしてある。
スープ、最初はあっさりでおいしい。
これが徐々に変化するのが楽しいのよね。。
麺は菅野さんらしい。
断面長方形の中太ストレート。
もっちりした食感。
スープと合っている。
カレーを少しづつ混ぜていく。
以前もそうだったけど、
カレー感はそれほど強くない。
カレー増しするのもアリだと思う。
キャベツ、いいね。
デフォルトであってもおかしくない。
ウマウマと食べ進めた。
今日はライスは頼まなかったので、
最後は卵と挽肉の入ったスープを
いつまでもレンゲですくっていた。
これが24時間営業とはすごい。
またいつか食べにきたい。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:カレータンタン麺750円、キャベツ・チーズ各100円
スープの種類:ニュータンタンカレー
麺の種類:中太ストレート
具:挽肉、玉子、ねぎ、ニラ
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:-
メンマ評価:-
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:ちょっと以前ほどの感動は感じませんでした。
実食メニュー:カレータンタン麺750円、キャベツ・チーズ各100円
スープの種類:ニュータンタンカレー
麺の種類:中太ストレート
具:挽肉、玉子、ねぎ、ニラ
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:-
メンマ評価:-
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:ちょっと以前ほどの感動は感じませんでした。