親しみのある麺と人を求めて！
第２９回：関西望麺会・２０１４冬の陣
久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん！飲みたいもん！
関西望麺会とはインターネットを通して、あるいは麺類を通じて
情報交換することが目的のオフ会であります。
★臨時休業情報
下の方にスクロールして下さい(^-^)/）
●日時：１１月８日（土曜日・夜）１９：００開宴！
１８：３０には受付をすませて下さい。￥6 . . . 本文を読む
2014年8月3日、「手打ちラーメン ピッコロ」に行ってきました。
「手打ちラーメン 菊屋」を出た後は、コチラのお店へと移動。
「手打ちラーメン ピッコロ」さんです。
以前よりお伺いしたいお店の一つでした。
「手打ちラーメン創房 舌笑家」のすぐ近くです。
▼ ラーメン（600円） ▼
チャーシューにメンマ、ネギと非常にシンプルなビジュアルです。
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台風は去ったけど、オレッチお店の定休日は雨模様・・・。少し遠目のお店も考えていたけど、ウダウダしてて時間が無くなっちゃった。なので比較的に近い、こちらのお店に向かってみます♪藤しろの跡地で、そこのスタッフさんがお店を引き継ぎ、独立されたそうで！？ほぼ居抜きの店内に入って、券売機のメニューを見ると、醤油ラーメンあっさり煮干し、つけ麺とあり、醤油ラーメンあっさり煮干し（７５０円）をチョイスいたします。 . . . 本文を読む
此方も以前から気になっていたお店で、最近新大阪にも支店が出来たそうな。
メニューは、和歌山系の井出系(こってり)と車庫前系(あっさり)で、いずれも本来は製法が全く異なる内容なんですが、両方用意されているのが驚くほど凄いです。その他には、味噌中華そば・つけ麺・和歌山まぜそばにトッピング類や、ご飯ものにセットメニューやドリンク等と豊富というか。
●井出系 中華そば
とろみある茶濁のスープは、 . . . 本文を読む
2014年8月3日、「手打ちラーメン 菊屋」に行ってきました。
本日は北関東の面々と食べ歩き。
で、いきなり寝坊。
OPENしたばかりの「芝浜」に行く予定でしたが、自分のみ2軒目からの合流となりました。
（後日、芝浜は無事食べました）
ということで自分にとっての1軒目はここ「手打ちラーメン 菊屋」さんです。
今回は少し変わったものを食べてみることにしました。
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訪問日：2014年９月５日（金）新店の『麺 FactoRy M』を出て、次に向かったのが、８月６日にオープンした、こちらも新店の『天狗庵（てんぎゃん）』！こちらの店は、『たこ焼き 天ぎゃん』が店を改装して、ラーメン店に業態変更した店で！店の場所も、『麺 FactoRy M』と同じ、阪急京都線の上新庄駅が最寄り駅になる。しかし、明日、訪問予定の８月23日オープンの新店で、土曜日のみ営業する『麺屋 . . . 本文を読む
特別な日？ 祝日？ 私的には通常の月曜日。日常。それでもさすがに台風は…。なので早めの事務所離脱。
［14_365］
帰宅時、西武新宿線都立家政駅で途中下車…『食堂 七彩』。一人会議？…笑。丸2日ぶりの麺食。ラーメンWalker特別限定「もってのほか～菊花の中華そば～(￥1200)」の告知が。本日最終日。てか券売機に￥1200のボタンがない？…汗。店長さんに言われるままに無印ボタンをポ . . . 本文を読む
福井県民敵に回してでも言わなきゃいけない、アンタんとこは今井亭。しかし新店出来ればホイサッサと赴くアタシ、もちろん仕事よ、誰がこんなとこに倉庫作ったのよとぼやきながら。あ、こんなとことか言うてもうた、言うたった。やたら菊人形の文字が躍る武生という町の新店「麺屋 勝木」さん。スーパー銭湯の向かい側なので、場合によっては場合によります。土曜午後2時前で外待ち4名。やります。入って右にカウンター、左 . . . 本文を読む
新潟市江南区「市玄」あさっぱしょうがらーめん新潟中央市場の中のラーメン店。市場へ何度も食べに行ったお陰でお馴染みになってしまいました。朝八時が一般者も立ち入りOKとなる時間。それに合わせて訪問です。まだ時間帯は市場関係者の朝御飯前の時間かな。感じとしては八時半ぐらいから混むような。市玄はラーメンだけではなく寿司や海鮮丼なんかもあります。残念ながら、まだここのは食べた事がありません。入口右手に券売機 . . . 本文を読む