2014年10月13日、「麺屋あがら」に行ってきました。
OPENして1年半経過した「麺屋あがら」さんが2014年10月14日より、「元」の内田さんプロデュースの元、リニューアルされます。
大変光栄なことに、今後軸となるメニューをご提供頂けるとのことで、お伺い致しました。
券売機です。
「豚骨中華そば」をメインに、「中華そば」「つけそば」も提供されています。
「小鉢・つ . . . 本文を読む
9月23日(火)の昼に森下のラーメン 吉田屋に行きました。こちらの店はネットの情報によると「たかし屋＠浦安」で修行した店主が開店したお店だそうです。修行先である「たかし屋＠浦安」は食べたことがないので、どのくらい違うかは分からないです。。
12時頃行きましたが、店内満席で5分程度待ってから着席することが出来ました。人気がありますね！
メニューは以下の通りです。
ラーメン 並(680円)、 . . . 本文を読む
こちらは東京で有名な“魚がし日本一”さんの 神田駅前店です。かれこれ20年前から“魚がし日本一”さんにはお世話に成っております。新橋駅前でよく行っていました。
やはり神様はいらっしゃるのか？？？ちょうど半額をやっていました。しかも私が大好きな“マグロ”です。サダメです。
まだオープンしたばかりということで、かなりきれいな店内です。むかしからこのレイアウトは変わりないですね～～～
これは“江戸のフ . . . 本文を読む
こちらはJR神田駅前にある“のむず”さんです。2階にあるのですが、かなりの繁盛ぶりに驚きました。中に入ればわかります！
参考までに土日祝月曜日は生ビールなど終日199円をやっています。うそでしょ？？？と思うのですが、マジです。
東京なので乾杯は“ホッピー黒”でいただきました。プリン体ゼロ！GOODです！！！
あとはゆっくり、今話題の“澄みわたる梅酒”です。目をつぶって飲めばただの梅酒でした（笑） . . . 本文を読む
こちらはJR山手線神田駅前にある“聖”さんです。看板につられて訪店させていただきました。もしかして二郎とよく似たものかな？だったらなおさらテンションありがります！カウンターに座り、いろいろみてみると、、、お～～～、二郎系ですね！！！とんこつ醤油ラーメン（700円）もちろん注文させていただきましたのは“とんこつ醤油ラーメン”です。麺は並、野菜は特盛にさせていただきました。注文してから配膳まで5分 . . . 本文を読む
とんこつ三豊麺
（豚骨＋醤油 600円）
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,モヤシ,海苔を使用。このお店は神戸・東京に店舗展開しているお店の支店にあたり、地下鉄心斎橋駅周辺に１０月８日にオープンした店です。タッチョさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、臭みのない豚骨出汁でコクのあるあっさり . . . 本文を読む
あれ？メニュー変わった？ と思ったけど。外観が変わっただけかな？ で壁を見渡すとありました限定麺 チーズカレー（８８０円）なるものに興味いっぱいでオーダーしてみました。果たして担々にカレーが入るとどうなる？ 色は同じような感じ、香りと味は違うと思うけど、カレーが勝っちゃちょっと違うような・・・、さらにチーズ これはどう？ 何ともミスマッチのような でもベストマッチのような気もするコラボ麺。果た . . . 本文を読む
訪問日時:2014/10/13 12:40中村屋に行こう！そう決めた。並びはない。ラッキー。お品書きも新しい。今の限定は秋なすの揚げ浸しつけ麺。水曜限定は担々麺。担々麺、食べてみたいなあ。。。今日は味噌らーめんにしてみた。多分初めて。お弟子さんの天空落としもかなりキレがよくなっている。そして到着。ほんとに美しい器だよね。具はチャーシュー、白髪ねぎ、メンマ、小松菜、味玉1/2。ではスープを。うわ。 . . . 本文を読む
訪問日：2014年９月18日（木）『中華ソバ 伊吹』で、限定の「変態ウルメソバ」を食べて！本日、２軒目に向かったのが、８月６日オープンの新店の『麺庵 小島流』！こちらは、元イタリアンのシェフが和食の達人から命の出汁のとり方を伝授されて開業したラーメン店！一度、訪問して、「鶏清湯 塩ら～めん」をいただいたところ…これが想定外の美味しさだったので！店内連食で、「鶏清湯 背脂醤油ら～めん」も食べてし . . . 本文を読む
ガシャポンで妖怪メダルの第４弾が発売され、会社帰りにビックロ行くと大量入荷。やるしかないでしょ・・・（もちろんジュニアの為に）。お一人様５回まで１回１００円で妖怪メダル１ケ付。隣でお母さんと子供が“１回だけよ”なんて言ってる横で他に誰もいないので２０回連続回し。大人買いのｃｈｏｉｃｅです。もちろんジュニアには小出しであげましたけどね。さて今日はどこの店行こうかネットでいろいろ検索。近くにつけ麺屋さ . . . 本文を読む