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2008.4.11 絶品の味「梅干入り黒豆煮汁」



(1)
私は、いつも朝起きるのが遅いので、昼食が食べられない日があります。
昨日もそうでしたが、夕方からお稽古なので、何かお腹に納めておこう
と考えました。

それで、黒豆の煮汁があることを思い出し、飲んで行くことにしました。
いつも、一口かふた口、薬と思って飲んでいましたが、そのままでは、
そんなに美味しいものではありませんでした。

でも、今回は食事の代わりなので、少し沢山飲んでみようと思いました。
暖めて、砂糖を入れれば、これを称して「黒豆珈琲」というのかな?
もしかして、梅干しを入れて飲んだら、不味いかしら?
でも、やってみる価値あると考えて、結局、梅干しを入れて飲んで見ま
した。

そして、私はびっくりしました。
まあ! その美味しいこと、美味しいこと。
まさに、絶品の味でした。

そして、何と!
これによってお腹の動きが呼び起こされたのでしょうか?
しばらくして、食欲が出て来て、軽食を食べてから自宅を出ることに
なりました。
もしや、この「梅干し入り黒豆煮汁」は食が進まない時の、食欲増進剤
になるのでは?と思いました。
そして、飲んだ後の気持ちの良い満足感にも、私は、驚きました。

人間の身体にとって必要なもの、栄養価の高いものを美味しく感じる…、
その自然の摂理、美味のセンサーに、私は感動してしまいました。

明日は、砂糖を入れて、「黒豆珈琲」を飲んでみる積りです。

(2)
写真は、黒豆煮汁と、梅干しです。
私は、何でもチタンのコップで飲みますが、写真では分りやすい様に、
ガラスにしました。


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