発見☆ 青海苔に にんまり♪

野花菖蒲。

地元の方がお世話して、無料で公開してくださってました。　↓

 

ずいぶん間が空いてしまいましたね。

懸案事項が2つ3つと重なり、出るのはため息ばかり…という時期もありましたが、それぞれやっと光が見えてきて――。

身近な周りの温かい心に励まされたり、プロの方々に救われたり。

　本当にありがたい。

 

そんな中での、小さな小さなプチハッピー

母の食事はもうほとんど ソフト食かミキサー食。

けど、ドロドロ状態では食が進まない。

それで、色どりでカバー。ほんのちょっとトッピングです。

 

赤は、みじん切りのカニカマ。

緑は水菜など葉っぱの一番柔らかい部分をみじん切りにして（冷凍保存）使ってきました。

 

ふとしたことで、青海苔が良いことに気づいた☆

安価な袋入りを、ウチにあった小びん（中蓋に小さな穴開き）に入れて、パッとひと振り。これでOK

ものすごくラクチン～

こんな発見で にんまりしている 今日この頃です。