”ばっきん”のブログ

日常生活中心のブログです。
平成28年9月から妻と息子、母の4人で暮らしています。

イクラとウニのクリームパスタ

2013年11月26日 22時37分14秒 | 家パスタ
11月26日(火)の夕食は、クリームパスタが中心だ。



パスタは、イクラと塩ウニに自家製クリームソースを絡めた一品。

シメジ、タマネギも入り、ウニの甘みが溶け込んで、イクラが豪華感を放つ。



味は程よい塩加減とクリーミーながらもアクセントの効いたスープにイクラがよく合うものであった。

おかずプレートもちょっと豪華。

豊橋名物ヤマサのチクワ

人参、キャベツ、ピーマンとコーンのサラダ

ニセコフロマージュのカマンベールチーズ



最近、我が家は明らかにグルメ指向である点が気がかりだ。


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青椒肉絲セット☆ゆうみん

2013年11月26日 15時38分56秒 | 函館麺屋ゆうみん・四代目
11月26日(火)の昼食は、ゆうみんのチンジャオロースセットだ。



塩味の効いたチンジャオは食べ応えのある量。



サラダは大根のシャキシャキ感がいい。



スープはかき玉



漬け物も付いて



デザートはイチゴプリンである。



というわけで、いつもご満悦のセットも昨年の12月6日以来久しぶりの登場だった。