醤油味の焼きうどん

3月31日の夕食は、焼きうどん



今回は、醤油味。
組み合わせの具材にもよるが、うどんは、基本和食なので、ソース味よりは醤油味の方がいいと思う。

レストランピノの海鮮とニョッキのトマトソース

3月30日の昼食は、妻と二人で七飯町峠下のレストランピノ。

ボクのオーダーは、海鮮とニョッキのトマトソース



オリーブオイルの効いた絶妙の味加減で、エビ、アサリの海鮮とニョッキが生きる。

妻は、アサリとフノリのペペロンチーノ



和風の味付けで、フノリの粘りが辛味とナイスなコラボレーションとのこと。

もちろん、二人ともプラスセットでいただいた次第。

またもや、ラッピ戸倉店のオリジナル豚焼きそば大盛

3月29日の夕食は、ラッキーピエロのテイクアウト



オーダーは、オリジナル豚焼きそば大盛今年２回目である。

もしかしたら、ラッピのメニューの中で一番頼む回数が多いかも。

ほっともっとの銀さけ弁当

3月29日の昼食は、ほっともっとのお弁当。



オーダーは、銀さけ弁当。
ご飯別の弁当はどうも…
という向きにはいいチョイスだ。

移転後の廣河ヌードルに行ってみた。

3月27日の夕食は、函館市亀田町の麺レストラン廣河ヌードル。
昭和から移転してからはじめての訪問だ。

オーダーは、平日のサービスセット



シンプルな面持ちの塩ラーメンに



天津飯のセットである。



このセットは、塩か醤油ラーメンに、中華飯・麻婆中華飯・天津飯・ホイコーロー飯のいずれかが組合わさり、890円である。

やや浅いどんぶりに盛られた塩ラーメンは、チャーシュー・メンマに、塩ラーメンには必須と私が思う麩がはいっている。

酸味の効いた天津飯もグリンピースが
載っているなど、これも私的にはグッド。



店舗も新しく気持ちが良かった。