煮込みラーメンみそ味を食す

11月25日(月)の夕食は、鍋となった。

鍋の内容は、煮込みラーメンである。



ご存じ永谷園の煮込みラーメンみそ味

今回は豚肉をベースに、

人参、白菜、長ネギ、シメジなどを入れて仕上げた。

具材が少ないように見える写真だが、実はスープの量が多いだけ。

規定の1.5倍の量の水を入れて作っただけに薄味に仕上がった。

冬は鍋に限る！


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牛肉のコロッケ弁当

11月25日(月)の昼食は、愛妻弁当。



今回のメインは牛肉のコロッケ。

サラダはコーンとキャベツ、人参。

栄養のバランスを考えた弁当に感謝である。