ポークカレーと玉子スープ

2月19日の夕食は、久々のカレーライス（玉子スープ付き）である。



使用したルゥは、ハウス・ジャワカレー辛口。

しっかり煮込んだタマネギ、まろやかなニンジン、そしてさわらポークが

ドライな辛さのルゥにマッチする。



ご飯は、いつものように型にいれて盛りつける。・・・こうしたことで、決して食べ過ぎないよう予防ができるのである。

ということで、明日の朝もカレーだ！

＜追伸＞

デザートは、自家製ミルクゼリー・・・今晩が最後だ。

とんこつ醤油ラーメン in レストラン和家

2月19日の昼食は、棒二森屋のレストラン和家に行った。

向かいの「ゆうみん」が改装のため休みということでの措置だ。

オーダーは、とんこつ醤油ラーメン。



わざわざ「とんこつ」を標榜するのは、「あっさり」もメニューにあるからだ。

ところが、ここのとんこつは、どちらかというと「あっさり派」で、チャッチャ系ではない。

ここが、好き嫌いの分かれ目かもしれないが、ラッキーピエロ人見店の醤油ラーメンをあっさりにしたような味でけっして悪くはない。

メンマがたくさん入っていたので「○」である。