麺天坊と愉快な仲間たち

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お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

中華そば田家ふくふく@ふじみ野市 思い掛けずの限定ゲット、海老味噌そば950円に味玉100円を!

2016年12月30日 23時59分59秒 | 拘りの麺屋 ふじみ野市

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは地元ふじみ野市の麺屋さん、中華そば田家ふくふくさんです(^。^)y-.。o○

場所:〒356-0004 埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐1 1F 電話番号:049‐293-6933  営業時間:11:00~22:00

定休日:主に水曜日(店内とSNSで告知有り) 席数:14席 喫煙:ディナータイムは喫煙可能  駐車場:無(隣にCPあり5台分)

アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩3分 ベビーカーでの入店OK 開店日:2015年4月4日

備考:情勢一人でも入店しやすいカフェ空間、厳選素材を使用した無化調スープ、安全安心をモットーにお客様へ提供してます

オフィシャルサイト  フェイスブック  ツイッター

2016年12月26日(月曜日)19時42分訪問。先客さん3名、後客さん2名の店内麺バー構成

冬の味噌限定第2弾の海老味噌、2度程振られて今回も諦めてた処、前々日に初めてゲット、そして今宵も運よくあり付けました

定番の席が空いてたので、其方へ鎮座

店長さんに残りの限定確認して、安心しての先ずは濃いめの檸檬サワー注文

時間も時間なので、早々に黄金水を切り上げて、メインの麺を頂きます

早速限定系・・・特に普段のスープと違っての味提供で創らてる朱色の丼が目の前に登場

今回は小さめの海老故に二尾乗せがデフォ提供でしたが、後客さんの最後の一杯は割引サービスしての一匹乗せ、その場で為される対応も良いですね

有頭海老の出汁も相まって甲殻類の良い香りに包まれてるのは、勿論前回と一緒

こんがりローストしてれば頭からガぶり付きたい処では有りましょうが(笑)今宵は皮入れに其方は

太麺のもちもち感が健在の筆者の嗜好の真中の優れ麺

何とも卒が無い相性の良さと旨みを堪能

またまた今回も海老味噌スープの完飲の誘惑に負けそうになりながら・・・完食

この後既に二度三度と伺ってますが、レギュラーメニューも美味しい物が在るので嬉しい限り

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆


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