麺天坊と愉快な仲間たち

B級グルメの記事と手作りお弁当の記事を主にアップします
お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

インドアジア料理ポカラ@川越市 今宵はプレーンナンに替って久し振りにガーリックナンをチョイス

2016年06月29日 07時00分28秒 | インド料理 カレー

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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

住所:〒350-1147 埼玉県川越市諏訪町15-16 喫煙:不可 TEL:049‐248-7200 

最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 アクセス:上福岡駅から直線距離1311m

営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00(L・O22:30) 定休日:無休国道を挟んで向かい側に駐車場増設 店舗前も駐車可 

ディナー・サービスセット始めました!! ニューが親切に書かれてるサイト

2016年6月13日(月曜日)20時14分訪問。先客さん無、後客さん1名。

20時を超えての訪問、初めの30分は貸切状態です、平日の夜はランチに比べるとちょっと寂しい物も有りますが、6年頑張るお店

拘りの麺屋さんと同じ位・・とはいかないまでも、一週間に最低でも1回、普通に2回は訪れるインドカレーのお店 家庭のカレーライスは

そこそこでも、インドカレーは毎日でも平気な麺天坊

今宵も気の良い店主リシイのお店ポカラさん訪問です

定番のテーブル席が空いていたので其方に鎮座して直ぐにメニュー表を

今宵はチキン880円とプレーンナン300円の替りに、ガーリックナン400円を注文しました

直ぐに殆どのお客さんに提供するサービスの日替わりスープ今宵は写真では人参と編集してしまいましたが、トマトスープです

そしてメインのカレーとナンが

プレーンナンのムンクの叫びの様な形の物では無く、まるでフライパンで焼いたかのような満丸のナン、勿論確りタンドールで焼いています

表面にはたっぷりの大蒜とギ―が塗られてるので、もつ指も黄色く色づきますね~

食べ終わる頃、恒例になった禁酒を知ってる店主リシイからサービスのマンゴーラッシーは振る舞われましたどうもです

6年、7年目になる此方とのお付き合い!(^^)!短命で終わるネパリ系のカレー屋さん、慕われる人柄の店主リシイ(^_-)-☆

ありがとうです

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

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インドアジア料理ポカラ@川越市 久し振りのフォー麺はトムヤムで!勿論カレーもお持ち帰りします!!

2016年06月15日 10時37分37秒 | インド料理 カレー

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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

住所:〒350-1147 埼玉県川越市諏訪町15-16 喫煙:不可 TEL:049‐248-7200 

最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 アクセス:上福岡駅から直線距離1311m

営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00(L・O22:30) 定休日:無休国道を挟んで向かい側に駐車場増設 店舗前も駐車可 

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2016年5月31日(火曜日)21時21分訪問。書斎での趣味の野暮用を済ませての訪問はこんな時間になっちゃいました

先客さん3名、後客さん1組。時間も遅いのに付いてます(#^.^#)

禁酒月間始まりを翌日に控えてるので、今宵は先ずはスーパーで買い出しをしてからの入店麦酒やらサワーやら、この後に頂く物を沢山

さて、取り敢えず麺活強化週間と勝手に決めてるこの週は、久し振りの麺、此方で頂くのはフォー麺、それも辛い物がいいのでトムヤムフォー麺

つまみの何時ものパパドは撮るのを忘れましたが、小さめの物2枚でサワーごときは二杯は頂けます

直ぐにセット物に本来は付く日替わりスープですが、何時でもどなたにでもサービス品として提供してくれます

今宵は野菜スープです

野菜の甘味の有るスープでは有りますが、其処はネパール人スタッフの創る物なので、若干スパイシーな処もしっかり有ります

玉子スープ同様、よ~く越すのでさらっとした飲み口の所謂シャバ系のスープになってます

そして〆の麺として頼んだトムヤムフォー麺が目の前に置かれます

トムヤムなので、程良い酸味と辛味がマッチしたスープ

葱や韮等と各種スパイス、つるつるのフォー麺に良く合います、上に乗るのは日本人を思っての水菜・・・実はパクチーすきの筆者、此処が残念ですが

オープン当初はパクチーでの提供でしたが、矢張り苦手なお客さんも多く、スタッフの好きな日本の野菜になります

実は、日本に中く暮らすうちに日本の食材に影響されて、ライスも日本のお米を使ったりしてます、圧巻は賄いでタンドリーで鰺や秋刀魚も焼いたりします

実は彼らもネパールに居る頃は、このようなアジアンな料理は口にした事は無く、来日後に創意工夫で提供する経緯も有り、言うなればお店の・・

・・のオリジナルと言っていい料理群です( ..)φメモメモ

フォー麺は本場から取り寄せてる物ですが、左記の様に緑は水菜になって、普通よりは癖のないトムヤム感があります

つるつるのフォー麺の為にしっかり割り箸の用意も有るので、なんなりと店主リシイに申しつけるのが良いでしょう

今回はカレーの様に辛味を増さずにデフォで頂いたので、筆者的にはほんのりとした辛さの優しいトムヤムフォー麺

朱色眩しい見た目のスープ感よりもずっと呑み易い代物です

どうも御馳走様でした

勿論又来ますね(^_-)-☆

って事ですが、勿論カレーもねって、持ち帰りニ種、上の娘の為にチキンを普通の辛さで、筆者の夜食にキーマを激辛の3倍の辛さで持ち帰り

   

コメント (3)
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インド・ネパールレストラン&バーラリグラス@川越市 家近に新店オープン早速伺いました!(^^)!

2016年05月26日 13時57分48秒 | インド料理 カレー

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麺天坊鉄骨スープ、拘りのインドカレー屋さん巡りはオープンしたばかりのラリグラスさんです(^。^)y-.。o○

場所:〒350-1142 埼玉県川越市藤間906-12 電話番号:049‐293-2143 営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00

定休日:無 席数:4人掛けテーブル席3卓 2人掛けテーブル席2卓 二階にも座敷席有り 喫煙:可 駐車場:あり隣に2台分 

アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩12分 ベビーカーでの入店可 子供メニューあり 開店日:2016年5月9日

2016年5月15日(日曜日)18時54分訪問。先客さん3名、後客さん3名。一度野暮用を済ませるべくお店の前を通った時はもう二組のお客さん

オープン記念のディナー20%引きをやってる御蔭か皆さんチラシ持参、勿論筆者も持参しました。

以前は定食屋さんだった場所暫く空き家状態でしたが、工事中から伺うも、4月末の時点ではオープン日が決まって無い・・・と。

恐らく保険諸関係の許可が下りないためだろうけど、聞いてから三週間が経った5月の連休明けにようやくオープンになった様で

   

さてこの日は、お店の冠の附いたセットメニューラリグラスセットを注文です

ラリグラスとはネパールの国花らしいですが、メニュー等でも載せてるのでそちらを参照して下さい

厨房&ホールスタッフ、オープンしたてで総勢5名。狭いキッチンと店内それだけでも活気が有ります

取り敢えず、セットのマンゴーラッシーと檸檬サワーを注文。

直ぐにスープとサラダが運ばれて来ました

スープは小さめのカップでオニオンスープでした、サラダは上福岡駅6店舗あるカレー屋さん同様のサラダです

お酒類は6店舗中で一番お高いですね 

2人掛けのテーブル席は、恐らく2人での訪問であると料理が乗りきらない程の小ささ

一人でも一品を平らげたら直ぐに下げて貰わないと乗り切りません

ラリグラスセット、選べるカレーはマトンで激辛5をもっと辛くするように注文

此方のスタッフさんは、カトマンズでもポカラでも無く、もっと小さな村の出身で、辛さは何処のお店よりも可也辛くて筆者好みでしたが・・・マトンが

マトンにもつ厭な印象でとても硬かったですね~残念

ナンもカレーも6店舗中一番小さいです、他のお店のランチメニューの様な物ですね

シークケバブとチキンティッカは美味しい物でしたが、全体的にメニューの設定は結構お高めで、唯一プレーンナン250円は一番の安値

オープン記念のチラシは次回もまだまだ使えるので良いのですが

もう一工夫・二工夫しないと辛い物が有りますね~

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

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インドアジア料理ポカラ@川越市 週一のインドカレー、やっぱり此方が一番美味しいなあ(#^.^#)

2016年05月23日 13時45分49秒 | インド料理 カレー

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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

住所:〒350-1147 埼玉県川越市諏訪町15-16 喫煙:不可 TEL:049‐248-7200 

最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 アクセス:上福岡駅から直線距離1311m

営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00(L・O22:30) 定休日:無休国道を挟んで向かい側に駐車場増設 店舗前も駐車可 

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ナマステ~ 2016年5月11日(水曜日)18時19分訪問。先客さん無。後客さん3名。

一週間に一度は食べたいと思って居るインドカレー。それも超×2激辛が食べたい、新店舗を含めて徒歩圏のインドカレー屋さん6店舗

やっぱりお酒のつまみにパパドがサービスで出る此方が筆者的には最高位に位置してます

先日は超新店舗、オープンしたてのカレー屋さん其方も例外に洩れず、ネパール人スタッフのお店でしたが、お酒類が高すぎなので夜はきついか

コンスタントにお客さんを取りこんでる、ポカラさん、流石に6年間で壌なった常連さんも多く、安心して来れるお店に成ってます

何時もの様にサワーを注文すると、サービスで左記の様にパパドが提供されます

本来はセットにのみ付くスープも、毎回何方のテーブル席でも提供されます、今宵は此処の処続いている酸味の有るトマトスープ

話を戻すと、上福岡駅の徒歩圏に在るカレー屋さんでパパドのサービスが有るのは此方のお店だけ、他のお店に有って、ポカラに

無いメニューも有りますが、この辺に多いポカラ(ネパール第二の都市)出身では無いお店のオーナーによる物が要因です

さて、〆はマトンサグカレーを注文しましたが、新人のコックさんの様で、今までよりもサグが濃厚なカレーでした

ほうれん草ペーストの濃厚さが画でも解りますね~

マトンもごろっとした物がしっかり入ってます、念を押して聞いてきた辛さも、今までで一番辛い物に仕上がってました、これは旨い

久し振りに食べてる時に汗を一杯掻きました 

日本滞在歴が長いインド人&ネパール人も年を重ねると激辛が余り食べられ無くなると言う事なので

若い新人さんは意外に辛さに強く、筆者好みの物で提供してくれました

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

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ネパールインドカレーレストランディルマヤ@ふじみ野市 日替わりランチAセットで!激辛5よりも辛く

2016年05月18日 23時59分59秒 | インド料理 カレー

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麺天坊鉄骨スープ、拘りのインドカレー屋さん巡りは、地元ふじみ野市にオープンしたネパール・インドカレーレストランDIL MAYAさん。

場所:埼玉県ふじみ野市上福岡5‐3‐22 福の屋ビル1F 電話番号:049‐269-1717

営業時間:11:00~15:00 17:00~22:30(LO22:00)  定休日:不明 喫煙:禁煙 最寄駅:東武東上線「上福岡駅」

アクセス:西口より徒歩4分、りそな銀行隣 駐車場:あり(隣のCPで清算、領収書掲示でバック) ベビーカー:可

インドカレー各種 ビリヤーニ各種 おつまみ豊富

2016年5月4日(水曜日)みどりの日。14時22分訪問。先客さん、後客さん無。

昼の部の終わる30分前なので貸切状態です(^。^)y-.。o○

本日の日替わりランチは、しめじとチキンの様です、滅多に日替わりを頼む事も無いのですが今日はしめじとチキンの組み合わせ

筆者的には珍しいので頼みます

シンプルにAセット750円で頼みました、サラダとソフトドリンクとメインの日替わりカレーとプレーンナン

先ずはレモンサワーとセットドリンクのマンゴーラッシーを直ぐに持って来て貰う様にしました

マンゴーラッシーはしばらく置かないと余り冷たくないので、最初に頼むのが筆者流です

そして、セットサラダが提供されます、これはお箸で頂きます

大体何処のお店でもあま~いドレッシングのサラダ

そして、よーく掻き廻せたうえで放置プレーのマンゴーラッシー

大体何処の店主さんも話好きなので、他にお客さんがいないときは筆者に付きっきり!(^^)!

色々な情報をゲットできるので良いですね~

ですが話に夢中に成るがゆえに、写真の数が少ないですね

・・・で今回は大幅に激辛5よりも辛くして貰いましたが、次回はこの三杯くらい辛くしてと

お願いして、どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

埼玉県ふじみ野市上福岡5‐3‐22 福の屋ビル1F
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インドアジア料理ポカラ@川越市 ギリギリランチ訪問、定番のマトンカレーに舌鼓(^。^)y-.。o○

2016年05月05日 08時12分51秒 | インド料理 カレー

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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

住所:〒350-1147 埼玉県川越市諏訪町15-16 喫煙:不可 TEL:049‐248-7200 

最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 アクセス:上福岡駅から直線距離1311m

営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00(L・O22:30) 定休日:無休国道を挟んで向かい側に駐車場増設 店舗前も駐車可 

ディナー・サービスセット始めました!! ニューが親切に書かれてるサイト

2016年4月24日(日曜日)14時45分訪問15時までなので大急ぎで訪問しました先客さん5名、後客さん2名と言う店内。

早速、レモンサワーとマトンカレーセットを注文

取り敢えずレモンサワーを呑んで注文を終えれば、昼の部15時を過ぎても、勿論追い出されはしません(笑)良くある中華系のお店では出されますが

レモンサワーと無料のパパド、サラダと日替わりスープの大根のスープ

ランチセットはマトンカレーセットでもこれだけ付いて来て880円ととてもリーズナブル

大体何処のお店もランチは安いです、これにちいなさライスとプレーンナンが付いてますが、お替りは自由です

メニューで一番好きなマトンカレー。

インドやネパールでは一番人気のカレーですが、日本ではマトンは余り出ませんが(笑)

勿論カレーは此方のスタッフ全員食べられない超の附く激辛使用

チキンも良いけど、肉本来の旨みが有るマトン。

インドカレーではやっぱり一番良いですね、しっかりした塊も一杯入っています

セットのドリンクもラッシーやマンゴーラッシーを頼む時は、早めに持って来て貰うのがコツ!!

冷えた物を飲みたいならば途中で、催促するのがお薦め

チャイやアイスコーヒーよりも温いからね( ..)φメモメモ

どうも御馳走様でした

勿論、又来ますね(^_-)-☆

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ネパールインドカレーレストラン ディルマヤ@ふじみ野市 モガスさんの跡地に新規にオープン!

2016年04月16日 23時59分59秒 | インド料理 カレー

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麺天坊鉄骨スープ、拘りのインドカレー屋さん巡りは、地元ふじみ野市にオープンしたネパール・インドカレーレストランDIL MAYAさん。

場所:埼玉県ふじみ野市上福岡5‐3‐22 福の屋ビル1F 電話番号:049‐269-1717

営業時間:11:00~15:00 17:00~22:30(LO22:00)  定休日:不明 喫煙:禁煙 最寄駅:東武東上線「上福岡駅」

アクセス:西口より徒歩4分、りそな銀行隣 駐車場:あり(隣のCPで清算、領収書掲示でバック) ベビーカー:可

インドカレー各種 ビリヤーニ各種 おつまみ豊富

2016年4月5日(火曜日)14時16分初訪先客さん奥に居たけど人数は確認できず、後客さん1名

少し前まではモガスカレーと言って、インド人が経営してましたが、リニューアルオープンの張り紙が有ったけど、結局ネパール人のお店に成ってます

外観は前インド人オーナーのお店モガスカレーレストランと余り変わっていません

看板が違ってるだけですね、駐車場のスタイルもそのまま、しかし店主さんとスタッフさんは今回はネパール人です

奥の席には先客さんと、遅れて入ってきた後客さんがいるのですが、筆者が座った席からは見えませんので、先客さんが何人居たかは定かでは

さて、注文はCセットの980円で頂きます、その前にセットドリンクのマンゴーラッシーは食後では無く最初に持って来て貰います

サラダのドレッシングは、他のカレー屋さんの物より一層甘めの物

マンゴーラッシーは食後に丁度良い冷たさに成る様に暫し放置して置いて

直ぐにレモンサワーを注文です、生檸檬付き

メインはマトンとサグを何時もの様に激辛の5で注文ですが、恐らく私の期待した辛さでは無いのだろうけど・・・。(笑)

案の定運ばれて来た、マトンもサグも激辛5番の割には、辛さは無く、次回はこの10倍くらいの辛さで創ってくれと約束(笑)

よくよくネパール人店主さんに話を聞くと、来日8年日本に来てから甘い物を食べる機会が増えて、此の激辛5番でも今では食べられないとか

帰国してもMAYA・・・と言う母親に他の家族とは違った甘めの料理を創ってもらうとか、日本に馴染むとインド人もネパール人もスリランカ人も

すっかり辛い物が苦手に成るそうです

因みにDIL MAYAとは店主さんの母親の名前なので、ネパール人のポカラのリシイ店主に聞いても意味が解らなかった訳です

もっともDILにもMAYAにも優しいとか愛情とかの意味も有るようですが

980円のセットでタンドリーチキンは愚かシークケバブも付いてくるとはお得感満載です

他のネパール人のお店には無い、おつまみも有ったので次回はそれも味わいたいですね

 どうも御馳走様でした

次回はもっとスパイシーなインドカレーを頼みますよ

また来ますね(^_-)-☆

埼玉県ふじみ野市上福岡5‐3‐22 福の屋ビル1F
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インドアジア料理ポカラ@川越市 今日は久し振りにランチに来ました、里芋とチキンのカレー(^^)!

2016年04月15日 10時02分00秒 | インド料理 カレー

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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

住所:〒350-1147 埼玉県川越市諏訪町15-16 喫煙:不可 TEL:049‐248-7200 

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営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00(L・O22:30) 定休日:無休国道を挟んで向かい側に駐車場増設 店舗前も駐車可 

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前の週に娘と伺いましたが、久し振りにランチ訪問ポカラさん

2016年4月3日(日曜日)13時42分訪問先客さん4名、後客さん4名。やはりお昼のピークを過ぎてもランチは安定した入りですね

入口の看板にある日替わりを頂きましょうか

里芋なんて使ってるし~(^。^)y-.。o○

日替わりカレー780円、ナンもライスもお替り出来ます、ランチは大奉仕です

ドリンクもマンゴーラッシーは上乗せするお店も有りますが、それもセットで選べます

まあ、何はともあれ檸檬サワー290円をお願いします

セットのサラダとサービスのパパド、スパイシーでちょっとしたつまみになります、サラダのドレッシングは毒々しい色だけど、超甘い物

ラッシー同様この手のお店の人たちは甘い物が好きです、カレーも日本在住歴が長ければ長くなるほど辛いのが駄目に成るらしい

そして本日のスープは玉子スープ

これは意外にスパイシーで、同じ色合いの野菜スープよりも大人の味です

そしてメインのカレーを何時もの様に超激辛使用で注文です

里芋ってネパールでも一般的で、柔らかい葉の部分も食べるらしいです

ごろっとしたチキンと、スライスした里芋、粘り気がちょっと出て辛味がナンに絡みます(#^.^#)

お替りのナンを頼まなくても充分ですが、ハ‐フナンもできるので、それを頼むお客さん多いです

〆は甘~いマンゴーラッシーで

〆の〆は檸檬のサワーを頂いて

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

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インドアジア料理ポカラ@川越市 おお(@_@;)満席ですね~夜の店内!娘と一緒に来ました。

2016年04月07日 07時44分49秒 | インド料理 カレー

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最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 アクセス:上福岡駅から直線距離1311m

営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00(L・O22:30) 定休日:無休国道を挟んで向かい側に駐車場増設 店舗前も駐車可 

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 下の娘と一緒にインドカレー何時ものポカラさんです(^。^)y-.。o○

何と駐車場6台分全て埋まっています、店内も粗満席、2016年3月27日(日曜日)18時22分の訪問リシイ、凄いですね

空いてる一卓のテーブル席に鎮座後客さんも4名で、喫煙可能の座敷席も埋まり、満席に(笑)

ちょっと遅い提供に成りそうです、厨房も店主リシイも大忙しです、閑散としてる夜の営業が多い事を目の当たりにしてる筆者としても嬉しいです

注文はメインが決まる前に、先ずは筆者の檸檬サワーと娘のマンゴーラッシー杯を頼みます

おつまみのパパドはスパイシー過ぎるので娘は遠慮

筆者一人で突きます、勿論数杯のサワー色々を、次から次に注文、娘もマンゴーラッシー杯を二杯程(笑)今日も酔いました

そしてサービスのスープ

この日は人参の甘めのスープです

メインのカレーは娘がキーマの普通の辛さで

私がマトンの超超激辛で、因に上の娘の為の持ち帰りは、チキンの普通でお願いしました

ナンは二人ともプレーンを、持ち帰りもプレーンを

そして、下の娘も半分ほど頂いてギブアップ、少々酔ったので半分残ったカレーとナンも持ち帰り

久し振りの娘との食事でした( ..)φメモメモ

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

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インドアジア料理ポカラ@川越市 プラウンマサラカレー・プレーンナンとサービスの春巻き!(^^)!

2016年03月28日 10時18分56秒 | インド料理 カレー

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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

住所:〒350-1147 埼玉県川越市諏訪町15-16 喫煙:不可 TEL:049‐248-7200 

最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 アクセス:上福岡駅から直線距離1311m

営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00(L・O22:30) 定休日:無休国道を挟んで向かい側に駐車場増設 店舗前も駐車可 

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実は昨日も訪問したのですが・・・・。これは、2016年3月17日(木曜日)21時47分の訪問先客さん無、後客さん1名、インドの人かな 

昨日は娘と一緒に訪問したのですが、夜の訪問にも関わらず、店内満席状態、私も店主も娘も驚きましたよ~6、7年のお付き合いですが

何度も有る物では有りません、ランチ時は結構お客さんで賑わうのですが、夜は何処のカレー屋さんも概ね閑散としてますね

会社帰りに、富士見市で美味しいとら食堂の遺伝子を頂いたのですが、やっぱり早い時間帯に麺だけの食事だと物足りません

なので夜も遅くまで営業してる、此方ポカラさんに訪問する機会が増えます22時を超えなければと言う筆者の勝手な解釈で!(^^)!

何時ものテーブル席に座り、何時ものお酒を注文結果的には数杯戴く檸檬サワー、先ずはパパドで一杯目を開けてからの〆注文は

何にしようか思案のしどころ、殆どのメニューは実食済みなので、余り食べない物から・・と言う事で

表題の海老のカレー。

プラウンマサラカレーを何時もの様に、超がつく程の激辛で頂きます

本来はセット物に付いてくる日替わりスープですが、何を頼んでも漏れなく付いて来ます、今宵のスープは玉子スープ

そして、プラウンマサラカレーのナンは、胡麻ナンを頼んだのですが、勘違いされてプレーンで来ましたけど、結果由とします(^。^)y-.。o○

大きな海老が2尾入って、熱々のそれを甲殻を剝きながら大胆に頂きます

お絞りが必須ですね~(笑)

ベジタブル系やシーフード系は其の食材本来の甘味が出るので、超が付く激辛の何処となくマイルドに成ります

そうこうするうちに、何とかなり遅い訪問の先の後客さんは見るからに、ネパールかインド人の風貌

接客は飽くまでも日本語なので、インド人の様ですね~、殆ど解ると云うヒンディー語も、地方地方の方言も有るので・・・。

そして、そんな店主リシイから指し入れ、生春巻きのサービスです

どうも有難うリシイ・・・ナマステ

どうも御馳走様でした

勿論、又来ますね(^_-)-☆

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インドアジア料理ポカラ@川越市 マライカバブ・マトンマサラカレーとプレーンナン、勿論少々のお酒と

2016年03月24日 12時29分05秒 | インド料理 カレー

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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

住所:〒350-1147 埼玉県川越市諏訪町15-16 喫煙:不可 TEL:049‐248-7200 

最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 アクセス:上福岡駅から直線距離1311m

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2016年3月13日(日曜日)19時57分訪問先客さん二組、5名のお客さん、後客さんは無

さて、この日は此処だけの活動、なのでじっくり呑もうかと 先ずは何時もの様に店主リシイと厨房のスタッフさん達にご挨拶、定番の席に着席

こんな時間になって、なぜ初めてだったのか何かを食べに行った記録も無かったので家で何かを身つくろって頂いたのかおぼろげな記憶

やばいですね~(笑)

早速提供されたサワーで、サービスのパパドを頂きます

久し振りに一品でもと言う事で、チョイスしたのはマライカバブ3Pで450円(ヨーグルト・チーズ等に漬け込んだチキンをタンドリーで焼きあげた物)

・・・とその前に、サービスの日替わりスープ今宵は玉子スープ

日本風でも中華風でも無い独特の玉子スープは至ってさらっとしてます、勿論若干スパイシーな物です

そして、熱々の鉄板でマライカバブも

ヨーグルトの酸味とチーズの旨みが沁み込んだチキン、カレー風味のタンドリーチキン同様インド料理の代表的な物ですね

これと骨なしのチキンティッカを頼めばお腹一杯に成るけど、インド三昧と言った処か(笑)

そして〆はマトンマサラカレーを超超激辛で注文、マトンとポークとチキンは其の激辛加減が際立ちます

仔羊肉をベースに玉葱・ピーマン・トマトを使ったカレー。

一番好きなカレーです!(^^)!

本当はセサミナンを注文したのですが、リシイプレーンと書き間違い・・結果、まあ良かったけど

どうも御馳走様でした 

また来ますね(^_-)-☆

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インドアジア料理ポカラ@川越市 久し振りにアジアセット1,600円を堪能しました!(^^)!

2016年03月15日 23時59分59秒 | インド料理 カレー

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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

住所:〒350-1147 埼玉県川越市諏訪町15-16 喫煙:不可 TEL:049‐248-7200 

最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 アクセス:上福岡駅から直線距離1311m

営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00(L・O22:30) 定休日:無休

国道を挟んで向かい側に駐車場 増設 店舗前も駐車可 ディナー・サービスセット始めました!!

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2016年3月4日(金曜日)20時35分訪問先客さん5名、後客さん2名。

さて久し振りに表題の様にセット物を、ランチもそうですが、ディナーカレーもセットで頼むのがお得感が有りますね(^_-)-☆

店舗前に先客さんのお車有ります、ランチでは賑わいを見せてるインドカレー屋さん事情夜もこの位の賑わいを見せてくれると良いのですが

先ずは何時もの様に檸檬サワーを注文、サービスのパパドが付いて来ます

そしてメインは表題のアジアセット

久し振りに人参のスープ、ここの処五種類あるスープ、野菜が多かったけど

これも甘味の中にスパイシーな面も有ってインドカレー屋さんのスープである事を再認識

毒々しい色のドレッシング、最初は皆さん辛い物を想像しますが、至って甘いドレッシング

チャイを除けば、カレーだけが辛くて他は相当甘めですね、ラッシーもそうだけど(#^.^#)

そしてアジアンセットたる所以は、生春巻きが有る事か

メインのカレーは4種類の内からベジタブルカレーをチョイス

勿論、超激辛で頼みましたが、野菜の甘味が出るので、マトン等の物よりも若干マイルドな出来

併せるナンはプレーンナン、これが一番カレーを引きたててくれますね

此方はナンに塗るギ―の量も程良く、手がべたつかなくて良いですね

サワーも290円とリーズナブルな設定なので、計3杯戴きました

アイスを平らげた後は、マンゴーラッシーと続きます

満足の一夜

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

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インドアジア料理ポカラ@川越市 二週間振りのインドカレー、一寸遅い訪問でベ―ガンキーマカレーを!

2016年03月02日 09時42分55秒 | インド料理 カレー

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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○

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今回も気がつけば二週間振りになってしまいました、本格的なインドカレー

2016年2月16日(火曜日)21時22分の訪問ちょっと遅い時間帯の訪問にも関わらず先客さん2名、後客さん1名と言う伽哩メンバー構成。 

入店して先ずは店主リシイに挨拶、続いて厨房にも今日は二人体制と女性スタッフさんでした

先ずは定番の席に座りお絞りとお水の提供、透かさずリシイに檸檬サワーの注文ですその内に今宵のカレーのチョイス

サワーに続いておつまみのパパドが、これはサービスですがお店に依ってはもう一枚付いて100円位取る処も在りますが

スパイシーなおつまみ、サワーが美味しく戴けます

直ぐに本日のサービススープですとリシイ店主。

今宵は人参スープですね久し振りです、ここの処ローテの関係で野菜の提供は多かったような

そしてメインはBaigan Keema Curry 950円熱々の茄子と挽肉のベ―ガンキーマカレーを何時もの様に超激辛で創って貰いました

葱と針生姜とサワークリームで飾り付け

インドカレー独特の器使いは夜の部とランチでもセット物では無い時に使います(#^.^#)

今日の辛さは充分ですかと言う顔で伺う店主リシイと厨房のネパール人コックさん達にサインを出して頂きました

今日も充分堪能させて貰いましたよリシイ(^。^)y-.。o○インドカレー良いですね~

どうも御馳走様でした

勿論、又来ますね(^_-)-☆

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インドアジア料理ポカラ@川越市 三週間空いてしまいましたが($・・)/~~今宵はポークサグカレー

2016年02月13日 12時43分04秒 | インド料理 カレー

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2016年1月27日(水曜日)19時04分の方問6年来7年来に成るお付き合いのリシラム君のお店少し間が空きました 

先客さん2名、後客さん無。なので今宵はインドカレーもそうですが、おつまみセットと少々のお酒を呑んじゃいましょうか !(^^)!

ふじみ野に4店舗あるカレー屋さん、一軒は本場インド人のスタッフに依るお店ですが、ここのネパール人スタッフの創るカレーが一番合います

生ビールがセットに成ったおつまみセットのボード、今宵はそれを

何時もの様に厨房からも歓迎の挨拶を貰うと定番のテーブル席に鎮座!(^^)!

セットの生ビールが直ぐに目の前に提供

続いてちょっぴりスパイシーなパパドも

そして五種類あるスープの日替わりは今日も野菜スープでした

野菜の甘味と少しばかりの香辛料、美味しいスープです 

続いておつまみセットから、ワンプレートで生春巻きとタンドリーチキン&サラダ

サラダのドレッシングは人参由来の甘めの物で、その色からは激辛を連想させますが、インド料理もご多分に洩れずカレー以外は甘め

勿論、これだけのおつまみが有れば生ビール一杯では到底足りません(笑)

なので檸檬サワーの注文と相成りました  

一杯二百九十円なのでお財布にも優しいですね

メインのカレーは表題にある様にほうれん草と豚肉 使ったポークサグカレー勿論何時もの様に超激辛仕上げです

此処では、スタッフ一同私のOKサインが出るまでしっかり視ています(笑)

そしてOKサインを出したカレーは此方

ほうれん草ペーストを使ってるので一見優しいお味に見えますが(笑)ネパール人スタッフだれも食べられない辛さです

プレーンナンは300円とお得感在ります、大きさもまあ、大体似たり寄ったりの物が有りますが概ね一枚で充分お腹一杯に為ります

ランチでの提供は一回り小さい物で、お替りは自由なので、殆どの御仁はナンのお替りをしてますが

夜は一枚で充分です

そして久し振りのポーク、マトンとチキンに隠れてますが中々大きな塊も刃言っているので満足感も 

インドカレー、此の記事を書いてる今も食べたくなりますね~

インド旅行、殆どの旅行者が食べ物で飽きるそうですが、私は恐らく大丈夫かなと!(^^)!

どうも御馳走様でした

又来ますね(^_-)-☆

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インドアジア料理ポカラ@川越市 マトンの次に好きなパラクマッシュルームカレー(^。^)y-.。o

2016年01月16日 18時26分39秒 | インド料理 カレー

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営業時間:11:00~15:00  17:00~23:00(L・O22:30)  定休日:無休

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福よしでタンメン、福吉極さんで酸辣湯麺を食べて、三食目は麺いや~やっぱり別ジャンルを頂きたいですね

2015年12月30日(水曜日)20時35分の訪問です。

今日の夜はどうやら苦戦してます、昼間はそこそこお客さんも見えるも、何処も苦戦するインド料理店、夜にこそ来て欲しいのですが

取り敢えず呑む物は決まってますが、マトンでは無いカレーは何にしようか

取り敢えずは檸檬サワーを店主リシイに告げて

そしてお決まりのおつまみ、勿論サービスのパパドも登場お店に依っては有料の処も有りますが

一枚なのでサービスとして提供してくれます

そして5種類・・玉子・野菜・人参・じゃがいも・トマトから、今宵は野菜スープ、巡り合わせでこれが最近は多いですね

メインのカレーは此方からパラクマッシュルームカレーとプレーンナン

       勿論激辛5を10まで上げて創って貰います

これも有料の処が多い中、何処まで辛くして貰っても無料サービスです、此の10辛は厨房のネパール人も店主リシイも食べられない位

無理して食べると翌朝が大変な事に慣れてるインド人もネパール人も同じなんですね(笑)

美味しいプレーンナンは今では驚く事も少なく成った巨大な物(笑)6年も通うとすっかりこの手の大きなナンは当たり前に

見た目はほうれん草ベースなので、そう辛そうでは有りませんが、これが此方の通うお客では最高に辛いと店主リシイ

慣れると翌朝も全然身体には負担は有りませんが

地元にも4店舗あるインドカレー店、比べて一番嗜好に合ってます

たっぷりのマッシュルームのスライスカットが濃厚なほうれん草ペーストの中に、熱々でベ―ガン同様最後の最後まで戴けます

そして食事も終わり掛ける頃、店主リシイ何やらサービスで生春巻きを持って来てくれました

娘と同伴だと何時もの様に色々サービスしてくれますが、今宵も嬉しいサービス貰いました

以前有った賄いの鰺とか秋刀魚のタンドリーを頂きたいねリシイ(^u^)

ネパリでは有りませんが、殆どのネパール人が解るヒンディーで感謝も記しました

どうも御馳走様でした

又来るね(^_-)-☆リシイ。

コメント (4)
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B級グルメ

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