GWの始まりの頃、強い風雨で倒れてしまった家庭菜園の「キヌサヤ&スナップエンドウ」のことをUPしましたが~~、
その後、なんとか頑張ってくれていて、実も少しできていました~~♪
今日、収穫してきました~~♪
右が「キヌサヤ」~~、左が「スナップエンドウ」です。
今年は、もう収穫は望めないと思っていましたので、すごっく嬉しい~~♪
早速、スナップエンドウは「茹でてマヨネーズ」で頂きました~~甘い~~♪
キヌサヤは、「和風パスタ」に散らして~~~♪
新鮮な旬のものは、シンプルに頂くのが一番ですね。
菜園では「ジャガイモ」が元気に育っていました!
たくさん収穫できるといいなぁ~~。
UPし忘れていましたが、先日「たくさんの春菊」も収穫しました!
「天ぷら」に「胡麻和え」~~食卓を賑やかにしてくれました~~♪
小さな家庭菜園ですが、夫が丹精する季節季節の野菜たち~~それに応えて成長してくれるのが、とっても楽しみです~~♪