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神奈川県の西部にある「小さな町」で暮らす私777>日々の生活の様子、見たこと、感じたこと、思ったことを綴っていきます。

頑張った「キヌサヤ&スナップエンドウ」~~♪

2022-05-05 | 食・レシピ
GWの始まりの頃、強い風雨で倒れてしまった家庭菜園の「キヌサヤ&スナップエンドウ」のことをUPしましたが~~、
その後、なんとか頑張ってくれていて、実も少しできていました~~♪

今日、収穫してきました~~♪     
 右が「キヌサヤ」~~、左が「スナップエンドウ」です。

今年は、もう収穫は望めないと思っていましたので、すごっく嬉しい~~♪
早速、スナップエンドウは「茹でてマヨネーズ」で頂きました~~甘い~~♪
キヌサヤは、「和風パスタ」に散らして~~~♪

新鮮な旬のものは、シンプルに頂くのが一番ですね。

菜園では「ジャガイモ」が元気に育っていました!
       
たくさん収穫できるといいなぁ~~。

UPし忘れていましたが、先日「たくさんの春菊」も収穫しました!
「天ぷら」に「胡麻和え」~~食卓を賑やかにしてくれました~~♪
       

小さな家庭菜園ですが、夫が丹精する季節季節の野菜たち~~それに応えて成長してくれるのが、とっても楽しみです~~♪