「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。
今日のお茶は太平猴魁。
熊猫(パンダ)の蓋杯と
春の台湾で出会った
竹の茶荷が
相性良し。
お菓子は松葉風の
松かげ。
今日のお茶は清涼の白茶、白牡丹。
目にも美しい生菓子は
半田市の松華堂本店のもの。
常滑で出会った
杉江善次さんのお皿にのせて。
20年ぶりの常滑は
以前とは少し変わったように
感じました。
現在では使われなくなった
石炭焼成の煙突のある風景。
良い急須もたくさん作られています。