紺青小鉢

ミニマムな和の空間で、日本の伝統文化を再発見

本物のたこ焼

2007年01月31日 | 和菓子・J-FOOD!
ソースなし、冷めてもうまい。これが大阪、会津屋のたこ焼なのだそうで。銀座のデパートで全国うまいもの市みたいなものに出店していました。たこがしっかり入っていて生地にも味があるたこ焼。ソースはなくてはならぬもの、と当たり前のように思っていましたが、このうまさは何なんでしょうか。
持ち帰りの途中、だいぶGが掛かったようで...ふた開けたらたこ焼は数珠つなぎ。箱のタコの絵がトボケっぷり良し。
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