ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

8月のイベント

2005年08月10日 | レアール バール
8月の毎週土曜日
夜8:30分か9時頃から深夜1時まで
バールになっています
店内は立ち飲み
そとにテーブルと椅子もご用意いたしております
尚 店内は禁煙となっております

普段ショーケースに並ばないお料理もお出ししたり
少しずつ盛り合わせたりしております

飲み物は
お隣のお酒屋さんのワインの棚やセラーのワインから
持ち込んだり
自宅の眠っているワインを持ち込んでいただいてもけっこうです

ワイン1本につき 持込料¥500です
ソフトドリンクは500ml 1本につき¥100

         menu 

お飲み物
 スーパードライ 中瓶 ¥550
 グラスワイン 赤・白 ¥400

料理メニュー

シェフにお任せプチオードブル3種盛り  ¥500
       プチオードブル5種盛り  ¥800
自家製ピクルス              ¥300
プチトマトのピリ辛サラダ        ¥300
ばい貝のエスカルゴ風          ¥500
ソーセージ&チリビーンズかけ    ¥500
スパイシーチキン             ¥550
チキンコンフィ               ¥550
自家製生ハムとピクルス添え     ¥700
ポークレバーのテリーヌピクルス添え ¥500

シェフの本日のアドリブ料理       ¥時価

本日のデザート             ¥600

エスプレッソ                ¥350

お勧めセット
プチオードブル3種盛り+グラスワイン  ¥700
プチオードブル5種盛り+グラスワイン  ¥1000
     ともにグラスワイン2杯目からは¥400

8・6の土曜日には好評をいただきありがとうございました

みなさんも
ちょっとだけ飲んで ちょっとだけつまみたいと
思っている方は
お気軽にお越しください。

生きたフランス語

2005年08月10日 | 新フランス語講座
巷の書店には

「すぐ使える なんとか かんとか」
「これさえ あれば なんとか かんとか」

などの フランス語の本が棚に並んでいますが

ここで
私が書き込むフランス語は
私がフランス人と共にやりとりした
フランス語やフランス語に伴うジェスチャー
ボディーランゲージで
日本で読んだり聞いたりしたのと
だいぶ違ったりしたことを
紹介したいと思います
フランス語はカタカナで表現するには
ちょっと無理な所があったりしますが
私なりに砕いて
それなりに聞こえたり言えたりする様に
書いてみます

たとえば

何時?と言う時に正しいフランス語では

ケ ラール  エ ティル? 

実際使われていたのは

ケラリレ

また 
聞きたい人がちょっと離れていて
じかんを知りたい時には
人差し指で反対の腕時計のあたりを
2 3回たたきながら示してください

きっと
指何本か折って示すか
大声で教えてくれます(もっともフランス語の数がわかればの話ですが)


15分は
アン キャードーォ

30分は
ドゥミウーになるので 2時30分では
ドゥズール ドゥミと言い

15分前では
モアン キャーと言います

言えない場合は素直に
あなたの腕時計を見せましょう。