文旦

実家から文旦をもらったので、ちまたのレシピを調べてサラダにしてみた。もともとワタシはあまり果物は食べない。けっこう好きなのだが、食べる習慣がないというか。先般のイチゴも、座敷童が好きでたまたまスーパーで安売りしていたから買ったというだけ。菓子類も、コーヒーのお供にちょっとあればいいという程度で、そんなに買い込まない。ただし、気に入ったものがあったりすると、いきなり大人買いするという手のひらを返したようなところもある(笑)。





その文旦レシピだが、多くみられたのが皮を使ったピール。前述からもわかる通り、お菓子を作るなんて今までに経験がない。今回はたまたま、肉料理に使うと柔らかく仕上がるということをうけおって作ってみた次第。はたして、帰宅までにしっかりと乾いているかどうか・・・。これからの季節はビミョー。ちょっと手違いで腐っていたなんていうことにもなりかねない。










せめて週に一回は出走しようと4:30に起きた。少し明るくなってはいるものの、まだまだ暗い。ついでに夜桜見物、といきたいところだが、時間的にそんな余裕があるわけもなく、黙々と走って全行程終了。





なんとなく今年も花見できない気がする(笑)。可能性があるとしたら今週末だが、コソ練やらなんやらが入って無理だろうなぁ~。それまでに花がもつかどうかもあやしいし。





とりあえず体重は増えていないからいいかな・・・

ついでに筋力が増えていてくれると嬉しいのだが・・・

そういえば、ベストプロテイン食料は卵らしいぞ

って今朝はちゃんとプロテイン飲んだがな





Editor CABEZÓN

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