川端裕人のブログ

旧・リヴァイアさん日々のわざ

徳島でカツを入れられる

2009-06-10 20:38:46 | 日々のわざ
ととカツという店があって(のれんでは、ドウカツみたいに見える)、地元の人によれば「せとぎわ」というところと双璧をなす海産物のお店らしい。
ドウカツ、セトギワ……すごい名前。どっちにしても。
で、カツで、食べたワタリガニ。この季節は大量に卵が入っている。一杯だけで、丹念に取るとこれだけの「肉」になるというのだから、驚く。
キンキの薄造りも美味。フグのように美しく、コラーゲンたっぷりの皮やキモもつけてくれた。
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翌朝走っていると、次々とB級的ながら魅力的な店が……。
開いていれば、徳島ブラジルコーヒー店に入りたかった。
思い切り地味なパスタ屋さんも気になる。
そして、鉄板28号って……鉄板で、なおかつ28号なら、もう最強じゃないか。
愛すべき街だ……と思う。
あと眉山をはじめて見た。独特のたたずまい。
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