喜ばれました

今年は筍が豊作らしい

たくさんの筍をいただきました

筍ご飯にしたり　煮つけにしたり

たっぷりと楽しみました

保存法で挑戦したのはアク抜きした後

真空パックして冷凍してみました

それでも余ったので煮つけてお客さんにサービス

とても喜んでいただきました

 

明日明後日は定休日

月曜日は「明太サラダうどん」

火曜日は「エビ天うどん」です