うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

店の茶碗変わります

2019年01月21日 | 店での出来事
今日、本焼きをしました。
明日窯だしをして新しい茶碗に変更予定です。
焼売作って、うどんを打って、本焼きをして・・・・・。
本当に疲れました。
湯飲み茶碗が上手くできていると良いのですが。
明日のお楽しみです。

明日は「エビ天うどん」です。
コメント
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